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地鐵商機穩賺不賠? 部分店鋪日均收入不足千元【2】

2012年12月24日15:38    來源:浙江在線    手機看新聞

  地鐵站上面蓋什麼樓都會影響銷售業績

  每天在地鐵站內來去匆匆的乘客,什麼樣的人會到VanGO消費。據介紹,VanGO便利店的客群定位為追求時尚、品質、方便、舒適生活的消費者。因此地鐵站點的地面剛好是商務樓、商業區對於VanGO來說就正中下懷。

  武林廣場站非常吻合VanGO的定位,記者在該站點看到便利店所處的出口是E出口,地面正對體育場路。出口處是電信武林營業廳,馬路對面是杭州百貨大樓,周邊正是商場、商務樓最為集中的區域。早晚高峰的時候,店裡甚至排起了長隊,等待買單。

  據調查發現,客運中心站VanGO便利店,年輕的長途旅客最愛進店消費﹔而文澤路站的VanGO更是下沙往返市中心的大學生的福音。還有江陵路站,雖然這個站點在客流上與地鐵1號線其他站點相比,數據沒那麼高,但是VanGO在該站點位置,出口上面正是武警醫院,所以人流相對集中,需求也比較旺盛。

  而在地鐵客流較大的打鐵關站、閘弄口站,由於地面大都為居民社區,來往乘客也有部分是中老年市民。“這類消費者搭乘地鐵后直接回家,許多吃的、喝的已經在大型超市中採購了,馬上可以回家滿足需求,就不會到便利店消費。”閘弄口店的工作人員告訴記者。因此在地鐵1號線中排名前四的這兩個站點,業績並不理想。

  店鋪在地鐵站的哪個出口很有講究

  搭地鐵回家,如果你的目的地在A出口,會特意繞到B出口去買一瓶水嗎?許多人的答案是NO。對於地鐵站內的店鋪位置,一步之遙都可能造成業績不好看。

  西湖文化廣場站的客流在杭州地鐵1號線所有站點中算是名列前茅,但是在VanGO的業績排名中卻沒有那麼靠前,原因就是位置不好。

  記者在現場觀察一圈后發現,該店鋪雖然靠近D出口,地面上是西湖文化廣場北面,按道理說生意不會差到哪裡去。但工作人員告訴記者,這個店面在一個拐角,店門的左前方雖然是閘口,但是離得不近,要走到店裡需要二十步﹔右手邊雖然有一處有自動售票機,但是被牆擋住,乘客在機器那買票,回頭都看不到店鋪﹔D出口還在售票機的另一邊,距離店面更遠。VanGO的這個店鋪就像被架空一樣,就差這麼十幾二十步,乘客都不願意多走路。

  客流量雖然高,但是無法轉換成有效購買力,這小拐角還真讓人傷腦筋。

  地下商鋪開得越多,便利店生意才更容易拉動

  要讓來去匆匆的乘客“停”下來,這是許煥旻一直重復說的。但是僅僅靠著目前地鐵地下這些賣面包、奶茶或休閑食品的小商鋪,還無法讓進站出站的乘客乖乖地呆在店裡。VanGO的數據顯示,便利店客人的停留度僅為1至2分鐘,速度之快讓人咋舌。

  好消息是,鳳起路站的地下商業空間已經完成招商,開業的日期已經很近了,該站點的VanGO工作人員充滿期待。“我們的店在站廳內,離即將開業的商鋪挺近的。現在還不知道那些店鋪究竟賣什麼,如果開一些賣服飾的就好了,業績肯定會提升很大。”該店員表示。

  據鳳起站的地下商業空間平面圖顯示,商業空間西面以餐飲休閑為主,其余會有面包、奶茶、休閑包裝食品、美發、婚紗攝影、通訊運營商。東面則是服飾區,有8家大眾服裝品牌,以及飾品店,還有一家銀行。

  從現階段來看,目前地鐵1號線地下還沒有地下商場或商業街,而地鐵站廳內部零星的商業網點,面積小,以即時性消費商品和專業服務為主,對於VanGO來說營業的商鋪不僅不能幫忙提升業績,甚至還是競爭關系。以城站站點為例,便利店旁邊就是可莎蜜兒,飯點到了,來店裡消費的都是食客。

  “現在這些數據雖然說不夠全面,但是我們了解到許多小因素都可能改變銷售額。比如周末的雨天,會讓客流明顯減少﹔店鋪選址時,選擇閘口的位置是進站還是出站也是關鍵。還有將來當城西的客流加入進來,會帶來相當大的購買力,那裡的客群也與我們的定位比較吻合。”許煥旻表示。

  VanGO日租金37元/平方米

  貴過上海、廣州地鐵商鋪

  地鐵的開通能聚集客流,與地鐵站捆綁肯定是個金飯碗,這是許多商家共同的意識。正是因為如此,在地鐵商鋪招商的時候,便利店的投標異常激烈,最終華潤萬家集團以3060萬元拿下5年經營權。以29個商鋪計算,地下便利店每個月的租金就是17000余元。

  在地鐵1號線商鋪招商的時候,一些品牌便利店做過市場調查,地鐵商鋪達到什麼樣的日租金能讓便利店達到收支平衡。一位不願透露姓名的連鎖品牌業內人士拿出了這樣一組數據,華潤萬家3060萬元拿下5年經營權,總面積為453平方米,折合日租金為37元/平方米。而今年上海地鐵的商鋪日租金為20元/平方米,廣州僅為15元/平方米。

  “對於便利店行業來說,地鐵商鋪租金高於地面店鋪很正常,但是目前杭州的價格遠遠高於上海、廣州,VanGO的成本太高了。”該業內人士表示。

  杭州地鐵商機還未成熟

  上海和廣州是全國地鐵商鋪中,日平均營業額較高的城市。上海地鐵營運很多年,線路非常多。與其相比杭州第一條地鐵成熟需要時間,目前線路又比較少,第二條線開通目前還沒有確切的時間,假設2號線在2017年貫通,但那時VanGO拍下的5年合約已經到期。

  “杭州情況比較特殊,2號線3號線相隔的時間會較長,因此光從1號線的這筆生意來說,VanGO幾乎沒什麼機會盈利,3000多萬元的投資幾乎成為培育品牌的成本。他們現在不是賺回來多少,而是能撈回多少成本。”業內人士分析。

  對於開便利店來說,有兩個指標很重要,一個是日平均營業額,另一個就是房租,房租與日平均營業的比例要相當,這與開店經營關系很大。其他指標與地面店差不多,不外乎就是人工費、水電費。與此同時,地鐵商鋪的營業時間比地面店要短,地面店24小時,地鐵店一般做18小時以內。銷售時間越短,銷售額也會更難做。

  “我們之前也做過調查,地下商鋪的商品會與地面商鋪的商品有哪些區別。地下商鋪有一定的特殊性,乘客在站內急匆匆地走路,很少會慢慢購物,仔細停下來挑個什麼東西,購物大都是臨時性的需求。”業內人士表示。

  不過對於華潤萬家來說,杭州地鐵1號線第一階段的成績給他們帶來了寶貴的經驗,或許這筆賬比3000多萬元的金錢來得重要得多。

(來源:浙江在線)



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