豪華版魚翅
多是透明紙袋裝的沒說明
發現:西三街水產市場海鮮干貨批發門市
價格:數百上千元
走進店鋪,貨架上的魚翅吸引住記者的眼睛。老板表示,這些魚翅絕對是貨真價實,價格在幾百元甚至上千元。
不過,這些魚翅多是透明紙袋裝的,上面沒有任何說明。“市面上的魚翅真假難辨,要知道真假,必須通過相關部門檢驗才知道。”江北區工商局執法工作人員稱。
“日文”魚翅
合成翅最便宜的5元一袋
發現地:西三街水產市場余二娃干貨批發
價格:5~20元/袋
余二娃干貨批發店鋪的正對面,兩包金黃色“粉絲”引起記者的注意。包裝上除有簡短的日文單詞以外,沒有生產日期、檢測合格標志等。
老板告訴記者,這兩包“粉絲”是人工合成翅,並非真的魚翅,每袋5~20元。“這些貨很有市場,小商家、市民都很喜歡。”據了解,由於價格低廉且味道相似,客人多以大批量進貨為主。
禮品魚翅
超市員工表示不知道真假
發現地:渝北區鴛鴦街道民樂超市
價格:699元/盒
“這個魚翅是真是假哦?”面對記者的疑問,超市員工表示不知道。記者看到,包裝盒上寫著“精選魚翅”四個字,兩邊則寫著“禮品”字樣,裡面有5塊魚翅,顏色雪白,翅峰粗糙。
盒子后方有生產廠家的說明、保質期等。記者致電廣東生產廠家,一直未有回應。
“目前很多商場超市正在出售包裝好的魚翅,可謂是魚翅的豪華版。”李洪提醒,這些魚翅真假尚不可知,市民購買需謹慎。