白酒業迎來冬天茅台量價齊跌 供過於求致價格下行--財經--人民網
人民網>>財經

白酒業迎來冬天茅台量價齊跌 供過於求致價格下行

2013年02月04日16:20    來源:中國廣播網    手機看新聞

  【導讀】五糧液部分產品價格倒挂,茅台股價暴跌,白酒企業迎來冬天。2月4日,經濟之聲評論:白酒行業高速增長的時代已經過去。

  據經濟之聲《央廣財經評論》報道,往年的春節前夕都是白酒銷售的黃金季,今年,由於中央厲行節儉反浪費、整治“三公”消費、“禁酒令”等的影響,春節也沒給低迷的白酒市場帶來好運,白酒市場上的降價和優惠消息不絕於耳,五糧液等高端白酒甚至可能出現價格倒挂的情況。

  今天有媒體報道,五糧液目前1618的銷售價格已經跌至799元/瓶,而根據此前傳出的五糧液2012年經銷商大會上的提價策略,五糧液1618的出廠價格將在今年2月1日提到近900元/瓶。

  和五糧液一樣,茅台的日子也不好過,量價齊跌是不爭的事實。日前,在貴州省“兩會”期間,貴州茅台集團董事長袁仁國發言說,2013年,茅台力爭實現銷售額增長18%,達到416億元。這個數據比此前茅台集團公布的2013年銷售目標大幅降低。

  還有一個值得關注的就是茅台的股價,前幾天基金頭號重倉股易主的消息也引起市場的關注,按照去年四季度數據和上周五的收盤價計算,貴州茅台市值已跌至182.4億元,基金頭號重倉股的寶座已經讓位給中國平安。

  經濟之聲特約評論員、商務部研究院消費經濟研究部副主任趙萍評論這個話題。

  供過於求致價格下行

  往年春節白酒的價格不僅會上漲,而且還可能會斷貨,但今年像五糧液1618的銷售價格已經跌到了799元/瓶,還很有可能出現價格倒挂的現象,您如何來評論這個現象呢?

  趙萍:我認為,目前價格的下降是市場對需求的快速反應,但是不是會出現價格倒挂,更多還要看供求雙方對市場的反應是不是作出了同樣的判斷,並作出了相應的共同舉措。首先,從需求角度來看,確實去年以來這些高端白酒的市場需求出現了巨大變化,在中央八項規定的條件下,政府需求出現了大幅度的減少。另外,由於去年以來經濟增長不再以追求GDP數字為目標,更多追求擠出水分的真實增長,因此增長速度也沒有前幾年那麼糟,市場需求也會有所減緩,企業商務宴請方面的需求也會受到一定影響。同時,高端消費者由於他們的很多收入來自於投資收入,如股市投資、企業投資等,市場形勢不好也會影響高端消費者對高端白酒的消費需求。因此,從需求的角度來說,去年以來需求出現了比較大的變化,這是今年春節之前需求市場與去年市場的很大的不同。

  另一方面,供給方面也出現了一定變化,尤其前幾年高端白酒市場需求比較旺盛,價格大幅度上漲,導致了五糧液、茅台大幅度增產,茅台在06年開始增加白酒生產能力,直到2012年增產仍然是主要發展戰略。在過去的五六年當中,高端白酒的產能出現了大幅度上升,需求出現了下降,在這樣大的對比下,供求關系就和去年的情況完全不同,去年有強烈的需求支撐,因此供求相對偏緊,價格上漲的壓力大﹔而今年需求走弱,但供給依舊在上漲,因此會出現供過於求的趨勢,這就導致了價格下行。

  白酒行業“冬季”是暫時的

  綜合種種分析,這是否意味著白酒行業高速增長的時期已經過去了,相關的企業要准備過冬了?

  趙萍:我認為對於白酒行業來說,不能說只是存在冬季,應該說冬季是暫時的情況,目前的價格下跌肯定不會長期持續。為什麼會出現價格在短期內大幅度下跌呢?主要是因為市場需求下降了,但供給並沒有變化,如果企業採取相應的政策來應對市場需求的減少,使供求關系保持相對均衡,價格就會穩定在一定的水平,而不會呈現持續下降的態勢。所以我認為,高端白酒價格下降只是相對於過去幾年需求中存在的很多泡沫,使需求虛高,從而產生了誤導,對於市場來說是誤導,對於企業也是誤導,大家都認為價格會進一步上升,從而導致了高端白酒價格過高,或者說價格虛高的問題。但是當價格回落到一定程度,畢竟這些白酒還是屬於品質比較高、口碑非常好、品牌非常過硬的產品,所以它的真實價值體現出來的價格仍然會比較高。所以價格下降是暫時的,下降到一定程度后就會穩定在較高的水平。

  部分高端品種可打造為奢侈品

  我們可不可以理解為,它的價格經歷了一段回調之后,還是可以繼續上升呢?

  趙萍:我認為,這就看未來這些高端白酒的市場定位是怎麼樣的。對於這些高端白酒來說,它的價格有兩方面的走向,一是價格會不斷上升,甚至會高於前期的價格,這就需要企業採取相應的策略,並不是茅台酒所有的產品都可以一路價格上行,其中比較高品質、高端的品種的價值可以再定的高一些。因為畢竟前兩年茅台五糧液入選了奢侈品品牌,這並不是空穴來風,對於很多人來說,茅台的品牌影響力足以達到奢侈品的高度,但茅台酒的市場營銷策略並沒有把它做成奢侈品,只是由於需求方面的泡沫較多,抬高了它的真實價格,但是對於茅台酒來說,打造奢侈品還是具備一定的實力的。

  首先,茅台的生產工藝是非常獨特的﹔另外,整個茅台鎮隻有5平方公裡,產能或生產條件還是非常稀缺的,這些是奢侈品生產的必要前提條件,如果能在價格策略和其他營銷策略方面,包括品牌打造、廣告推廣等方面跟得上,把茅台酒中個別的高端品牌打造成奢侈品,我認為是非常好的一個選擇。而且,畢竟對於中國產品來說,物美價廉是總體的市場形象,如果我們能以高端白酒市場轉型的契機能打造出中國的奢侈品品牌,我認為這對於整個中國的發展來說,對於中國制造和酒類的產業來說,都是非常有益的一個探索。

  對於茅台、五糧液來說,可以集中很大的力量打造一批高端品牌,但是對於像茅台和五糧液其他類型的酒,我們要接受市場的選擇。

  趙萍:我認為,對於茅台酒和五糧液,除了個別高端品類之外,其他的酒類更多應該回歸到高端消費品這個市場形象中,或市場定位中。因為,畢竟在擠出需求泡沫之后,我們就看到了高端白酒的真正市場需求是多少,這些企業就應該根據真正的市場需求重新調整自己的發展戰略。首先,產能如果符合奢侈品品類的或奢侈品級別的,我們把它定位成奢侈品,其他的在產能不斷擴張的過程中,其實也有良莠不齊的產能加入其中,對於那些品類比較高,能夠達到高端白酒生產要求的商品,我們有必要把它打造成高端消費品。

(責任編輯:薛白、彭亮)

相關專題



24小時排行 | 新聞頻道留言熱帖