這些年，我們在用的國貨【3】

流傳至今的“香甜”

前幾天，三歲的小侄女到家中玩，媽媽拿出了剛買的大白兔奶糖給她吃。小侄女吃得津津有味，臨走還抓了一把塞到自己的小口袋裡，說要拿回去給家裡的玩具熊吃。看到小侄女貪吃的樣子，我想起小時候吃那些國貨小零食的情景。

很多“75后”大概還記得：改革開放初期，食物非常匱乏，適合小朋友吃的零食更是少之又少，要是能吃塊糖或者吃個冰棍什麼的，要高興個小半天。

記得大概我四五歲的時候，有一次媽媽從上海出差回來，帶了幾斤大白兔奶糖。那是我第一次見到糖紙上帶著一隻可愛大白兔的圓柱形奶糖。媽媽給了我一顆，我放在嘴巴裡面，覺得真是好吃啊，有濃濃的奶香，又有咬勁，還不黏牙。記得媽媽當時告訴我，每天隻能吃一顆糖，吃多了牙齒會壞掉。但是因為實在太好吃了，我就趁媽媽不注意偷偷多拿了一顆糖，藏在褲子口袋裡，然后找了個理由跑出去玩了。出了門，我就在想，要在哪裡把這顆糖吃掉，才能不被媽媽發現呢？雖然當時年紀小，但我已經會遵循 “最危險的地方就是最安全的地方”的原則了——我把吃糖的地點選在我家窗戶根底下。蹲在窗戶下面，都能清楚地聽到爸媽在房間裡面說話的聲音。我小心地剝開糖紙，再把糖塞在嘴巴裡，又不敢咀嚼，隻能讓大白兔在口中慢慢地融化，心裡還擔心著千萬不要被爸媽發現。就以這樣不太舒服的姿勢，帶著惴惴不安的心情，當時感覺時間過得好慢啊。包糖的紙后來都舍不得扔，媽媽幫我把大白兔奶糖的藍白色糖紙撫平，夾在一本書裡。

記得那時候還有一種零食，也是吃上就停不下來的，就是光明冰磚。藍色的包裝盒裡是一塊方方正正的乳白色冰磚，要放到碗裡，然后拿一隻勺子，慢慢地、一小口一小口地、隆重地品嘗。冰磚真的太好吃。好吃得讓人舍不得夏天離開，因為天氣一冷，小賣鋪的冰櫃裡就再也看不見它的蹤影﹔好吃得讓人在冬天裡一想起它，就會條件反射地打一個冷顫，隨即舌底泛起一絲涼颼颼的甜。

長大以后才知道，大白兔奶糖和光明冰磚都是上海有歷史的老牌子了。如上世紀40年代竟然就有大白兔奶糖了。那時還不叫大白兔，包裝採用的紅色米奇老鼠的圖案，叫 ABC米老鼠糖。隨著企業在1950年被收歸國有，包裝圖案才改成白兔。1959年，大白兔奶糖被選為國慶十周年的獻禮產品。 1972年，美國總統尼克鬆訪華，周恩來總理把大白兔奶糖作為禮物送給尼克鬆，聽裝大白兔奶糖一度成了當年美國人民復活節爭相購買的禮品。在上世紀六七十年代，大白兔銷售達到最頂峰，全國多個城市都曾出現排隊搶購的盛況。

隨著年齡的增長，我們吃過的東西越來越多，口味也變得越來越挑剔。我們經常在感慨：豬肉沒有過去的肉香了、雞蛋沒有過去的潤滑了等，但大白兔奶糖和光明冰磚等經典國貨小零食倒是保持了多年熟悉的味道。當然，這些國貨小零食也在不斷升級推新。光明冰磚已從最初的藍色包裝演變到現在的mini版簡磚、升級版白熊冰淇淋等。大白兔奶糖現在除了傳統的牛奶口味外，也添加了咖啡、鮮果、紅豆、薄荷等口味，前幾天還看到富有中國特色的“奶油話梅味”出售。這款糖由兩層組成，上面一層晶瑩剔透，下面一層由奶味組成，其中上面這一層它裡面含有專門的緩釋因子，這些因子會慢慢地釋放它的味道。大白兔奶糖今年還出了“巨型款”，一顆足有200克，原來是“一顆大白兔裡面裝著35顆小白兔”。樣子很是拉風，在淘寶上賣火了。