“明前茶”得瑟的季節來了 業內人說要“看天定價”

　　俗話說“明前茶，貴如金”，清明節之前上市的新茶因其口感醇香綿和，加上產量少，所以格外珍貴。從杭州茶葉市場和茶農反饋的信息來看，杭州及周邊地區的“明前茶”已陸續上市。今年明前茶的供應量如何？價格怎樣？記者就此展開採訪。

　　“明前茶”陸續上市，茶商開始忙碌

　　早晨五點多，轉塘的西湖茶葉市場內已聚集了不少茶商和自產自銷的茶農。從他們帶來的茶葉品種來看，除了早熟品種“龍井43”，“白茶”、“烏牛早”也有不少。

　　西湖茶葉市場負責人陳春仁告訴記者，“杭州景區的‘獅龍雲虎梅’(獅峰、龍井、雲溪、虎跑、梅家塢)龍井已上來三四天，‘烏牛早’已經一個多星期，量不是很大。如果下一周氣候持續增高的話，明前龍井將迎來集中上市期。”

　　清明之前，溫度和空氣在一定時間內達到了茶葉味道、營養的完美結合點，這段時間經常出現在清明之前，所以才統稱為“明前茶”，正因為精貴稀有，消費者都以喝上一杯明前茶為榮幸，而“明前茶”也是一年之中價格最貴的新茶。

　　“今年春天一直下雨，氣溫偏低，加上去年下半年干旱，茶樹晒死很多，本來徑山茶的‘明前茶’產量就有限，今年就更少了。”杭州江南茶葉市場雪剛徑山茶專賣店老板王雪剛透露，“明前徑山茶的整體產量會下來一些。”

　　王雪剛是余杭江南茶葉市場裡最大的徑山茶銷售商，對徑山茶的上市時間了如指掌，他透露，“明前徑山茶尚未大面積開採，市場裡第一批貨大概3月28號上市，4月1號之后，上市數量會迅速增長。”

　　浙江最大的茶葉市場——鬆陽浙南茶葉市場以經營綠茶為主，市場辦公室工作人告訴記者，“鬆陽是浙西南的盆地，新茶上市時間早，鬆陽本地的“鬆陽香茶”在上周已陸續上市。”

　　“明前茶”走勢如何？業內人說要“看天定價”

　　今年“明前茶”價格如何？26日，多位茶商向記者表示，雖然今年人工成本、採摘成本和原葉成本都上漲了，但因為公費預訂大大減少，市場售價仍將持穩。

　　西湖茶葉市場負責人陳春仁告訴記者，“龍井43收購價600元—2500元不等。”他認為，明前龍井上來才三四天，目前還不能看出后續行情走勢，價格平穩還是會跌價，要“看天吃飯”。

　　他透露，“今天，杭州周邊地區龍井的收購價在600元-1000元,景區龍井收購價在2200元—3000元，預計這個收購價會持續到本周末前，下周收購價如何，要看天氣如何。”

　　陳春仁分析，如果下周繼續保持本周溫度，早晨八九攝氏度，中午二十攝氏度出頭，價格會保持穩定，如果氣溫飆升到二十七八攝氏度，龍井茶品質會下降，價格也會隨之下降。

　　“明前茶”是清明節前採制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前採制的茶葉。清明節之前上市的新茶因其口感醇香綿和，加上產量少，所以格外珍貴，價格也明顯高於清明后採摘的茶葉。

　　杭州茶農徐青夫在獅峰半山腰有數畝茶林，他告訴記者，“今年明前茶賣2300元/斤，和去年價格持平，估計清明后的‘谷雨茶’每斤千元左右，獅峰龍井‘明前茶’和‘谷雨茶’的差價約1000元出頭。”

　　“畢竟產量有限，價格想便宜也難。”江南茶葉市場雪剛徑山茶專賣店王老板認為，“明前徑山茶產量少，精品茶賣1500元/斤，清明之后就一天一個價，每天價格都在往下走。”