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吃完鱼头发现鳃是绿色的 孔雀石绿是疑凶(图)【3】

2013年01月15日14:57    来源:长沙晚报    手机看新闻

从A池中捞出的雄鱼体表出现被孔雀石绿染色情况。

  加热到100摄氏度左右,孔雀石绿溶液颜色变淡。“肉蛋子”上孔雀石绿颜色和曾先生样本中颜色几乎一致。

  【非个案】

  绿鱼鳃事件多地出现

  记者通过查询获悉,长沙市民曾先生的遭遇并非个案。网友“钓鱼新兵”早在2007年就在论坛发问说,“昨天在水库钓一些鲫鱼,发现鱼烧熟后,跟鳃连着的那块肉颜色有点发绿,不知道是怎么回事。”武汉、重庆、苏州一些市民也纷纷在论坛和媒体上爆料和晒照片,称自己煮熟鱼后发现鳃呈绿色。另外还有武汉市民发现过绿鳃螃蟹。

  记者归纳所有的个案发现,不明身份的绿色物质均出现在水产品的鳃部,爆料者均称是煮熟后发现的。省内多位水产专家告诉记者,鳃部容易染色并不奇怪,雄鱼等水产品是滤食性动物,进食靠鳃。且鳃部纤维较多,容易染色。为什么煮熟后才能发现?则暂无定解。对于这种不明身份的蓝绿色物质,呈现了污染说、调料说、绿藻说和禁药说四种说法。



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