商务部：春节前部分蔬菜价格可能会上涨 三措施调控

人民网北京1月16日电（记者 刘阳）今天上午，商务部举行例行新闻发布会，介绍2012年我国商务运行情况，并就近期热点商务问题答记者问。有记者问，最近一段时间，各个主要城市的蔬菜价格明显上涨，请问商务部采取了哪些措施来稳定菜价和保障春节期间蔬菜的市场供应？

沈丹阳说，据商务部监测，上周，1月7日到13日，全国36个大中城市的18种蔬菜平均批发价格比上周微涨了1.2%，比去年同期上涨了5.7%，这引起普遍关注。商务部对此也非常重视。

要稳定菜价，首先要分析一下到底是什么原因造成菜价上涨，哪些是客观的、不可控的，哪些是可以通过采取调控措施加以解决的。现在看来，近期菜价的上涨是多种因素造成的，有现在极寒天气的因素，有成本上升的因素，也有春节临近、需求增加的因素。商务部根据这些原因和因素，有针对性地采取措施，主要有三项：

一是信息引导。通过加强市场监测，传导市场信息，增加有效供给来解决供求矛盾。商务部启动了百家农产品批发市场的日报机制，通过媒体吹风会、新闻发布会、商务预报网站等多渠道及时发布各地蔬菜市场信息。有些人可能觉得只发布信息不管用，实际上，政府在宏观调控中，很重要的一个职能就是把公共信息的采集、发布和引导做好，这项工作实际上起到了很好的作用。

二是产销衔接。我们依托“南菜北运”和“西果东送”等流通链条加强产销对接，鼓励发展农产品网上交易，推动各地进一步开辟早市和车载菜市场，扩大本地蔬菜进城直销直供，同时组织跨区调运，这些也取得了积极成效。

三是投放储备。除了各级政府的储备以外，主要引导生产基地和龙头企业的窖藏蔬菜出库销售，并且加大速生豆芽菜等替代品种的供应。近几年蔬菜的储备有很大进展，过去蔬菜是不太好储备的，近几年因为很多地方都建立了冷库冷链，所以有一些菜现在可以储备了。目前有中央政府、地方政府，也有企业的储备，把这些储备蔬菜调动起来，及时投放市场，也可以起到平抑市场价格的作用。

总体上看，目前全国蔬菜的供求基本是平衡的，价格也趋于稳定。春节前部分蔬菜品种价格可能还会上涨，因为历年都是如此，但这种上涨的势头已经得到了控制。随着天气转暖，南方菜大量上市，2、3月份以后，菜价将会出现季节性回落，甚至不排除局部地区蔬菜会出现卖难。

除了蔬菜以外，其他产品在春节期间我们也将做好保障市场供应，除了商务部在采取措施以外，地方商务部门也都在根据商务部的要求采取有针对性的措施。比如新疆乌鲁木齐市安排以低于市场批发价10%的价格投放蔬菜，天津市9家蔬菜储备企业、22个分拨中心、294个应急投放网点也已经进入应急状态，可以随时组织紧急调运。