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蒙牛:诚意沟通的基础是放心品质 【2】

2013年03月15日14:40    来源:人民网-财经频道    手机看新闻

在参加蒙牛第四期开放日活动归来后,著名学者、北大中文系张颐武教授在个人微博上表示,“中国企业不容易,企业在高速发展阶段容易出问题,现在正在脱胎换骨。中国企业发展迅猛,现在需要和我们生活方式精致化一起提升,坦诚面对公众和媒体不回避问题就会进步。”

开放日邀请信

孙伊萍和蒙牛其他高管参与媒体开放日座谈

狠抓质量 沟通传递放心品质

12年,1000倍,这是蒙牛业绩的增长速度。然而,高速增长带给蒙牛的,不仅仅是鲜花和掌声,也有“成长的烦恼”。比如,行业内普遍存在的分散养殖模式,乳业产业链的复杂多样、分散化,也是蒙牛同样面临的困惑。

政府、行业和企业都认识到,确保乳品质量,奶源是重中之重。蒙牛每天对原奶的需求量达到1万吨以上,与此相伴的是对奶源上游的投入。通过投资扶持、技术指导、协助供奶方融资等多种方式,蒙牛使奶源的供应由原先“分散饲养集中挤奶”的奶站模式,逐步向标准化、集约化、规模化、现代化的牧场模式转变。

为提升牧场原奶比例,蒙牛的自建牧场计划也在稳步推进。去年2月初,蒙牛全资子公司富源牧业正式成立,通过自建自营牧场,蒙牛进一步加强了对优势奶源的掌控。截至目前,蒙牛在全国已拥有自建、在建、参控股及合作牧场1800多座。

此外,蒙牛也虚心嫁接国际先进技术和经验,全面提升质量管理水平。2012年,中国、丹麦两国农业部牵头成立“中国-丹麦乳品技术合作中心”,这一项目即由蒙牛和丹麦的Arla Foods公司共同实施。据介绍,Arla Foods公司是欧洲历史悠久、规模最大的乳业公司,以其独特的“Arlagaarden”质量管理体系闻名于世。

(责任编辑:乔雪峰、刘阳)


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