今年,隨著兩大白酒品牌陷入“塑化劑門”,全國白酒市場銷量有明顯下滑。雙節即將來臨,記者從金城各大賣場了解到,多數商戶做好了白酒銷量下滑的准備,一些紅酒商家更是看好了這個時機,欲“替代”高檔白酒進入禮品採購清單。
蘭州布爾戈斯私人酒窖經理來濤告訴記者,紅酒飲用的消費群在蘭州日漸上升,人們對於紅酒質量的差異也開始重視起來。將紅酒分為國產紅酒與進口紅酒,可謂是最簡單的分類法,但如果要明確地表述出差異卻也不容易。進口紅酒的種類繁多,各種級別類型多種多樣,不是所有從歐洲進口的酒就好,也有冒充優質酒的一般酒。總體上講,國產紅酒與進口紅酒之間的差異主要體現在:酒的內在品質、多樣性和價格上。
近年來,各類私人酒窖在全國各地開始陸續出現,而蘭州第一個真正意義上的私人酒窖也在今年年末登陸金城。來濤說,對於真正的紅酒愛好者來說,酒窖不僅僅是收藏的空間,更是展示、品味美酒的最佳場所。(記者曹亮 仇彬)
(來源:蘭州晚報)