豬糞死豬圍城：密集養殖釀風險

上海黃浦江漂流死豬讓上游的浙江嘉興等地卷入輿論漩渦。記者走訪嘉興的養殖戶發現，最近未發生口蹄疫、藍耳病等常見生豬傳染病，但是當地家家戶戶養豬，養殖密度幾乎飽和，出現嚴重的“豬糞圍城、死豬圍城”現象，使得環境壓力和養殖風險日益加大。

據了解，目前上海市打撈出來的死豬已經超過6000具，浙江嘉興市也正在協助上海調查死豬來源，並組織力量對河道加緊進行清理。浙江省農業廳和嘉興畜牧局表示，嘉興前幾個月沒有發生大規模疫情。目前豬的死亡率仍在3%以內的正常范圍。

事實上，浙江省富春江、錢塘江等流域幾乎每年都會發現大量死豬，當地有關部門甚至發出“懸賞令”來追查死豬來源，浙江省還成立了富春江漂浮死豬防控工作協調小組。

記者沿著嘉興南湖區新豐鎮竹林村一條馬路走了大概兩公裡，發現道路兩邊密集排列著幾十家生豬養殖戶，馬路上飄來很濃的豬臭味。這段馬路兩邊有兩個政府搭建的病死豬集中收集點，提醒養殖戶死豬不能隨便丟棄，必須放在定點的收集位置。旁邊寫的提醒牌子表明，病死豬已滿。

據養殖戶介紹，當地家家戶戶養豬，養殖密度幾乎飽和。自去年底以來，由於氣溫較低，污染較重，病害較多，加之生豬價格下降，養殖戶疏於管理，當地病死豬情況要多於往年。

江蘇省一家大型養殖企業的負責人告訴《經濟參考報》記者，他曾去嘉興考察過，當地處於上海、蘇州、杭州的三角地區中間，這些市場的需求刺激了嘉興養豬量的大幅增長，養殖密度確實比其他地方高。而且很多養殖戶是買仔豬育肥的短期化行為，沒有從種豬、仔豬到育肥豬的產業體系建設，在養殖技術、防疫等各方面存有欠缺。

“去年以來行情不好，所以一些小散戶養豬並不上心。”嘉興平湖市漕橋鎮的一位養豬戶說，尤其是大量的母豬飼養戶，因為豬崽價格低，所以舍不得打藥消毒，導致豬崽死亡率上升，一些養殖戶圖方便，就把死豬扔到河道裡了。

據介紹，嘉興每年生豬飼養量多達700余萬頭，出欄達到450萬頭，養殖戶多達10萬余戶，普遍存在低小散的現象，對嘉興市環境造成巨大壓力。

上述養殖企業負責人說，規模化養殖是發展的方向，但一個地方適宜養多少豬，需要進行評估和控制。比如丹麥通過衡量國土面積、環境承受能力和供求關系，限定每年隻能養2000多萬頭生豬。

搜豬網首席分析師馮永輝認為，死豬大量出現有深層次原因，一方面，畜禽扑殺補償制度執行不到位，對資金缺乏監督，導致出現疫情后沒有第一時間上報並進行焚燒、深埋等無害化處理﹔另一方面，養殖業為經濟發展讓路，地方政府不願給予扶持和批准土地，養殖戶不得不提高飼養密度，風險也越來越大。