“裁判”發聲回應農夫山泉“標准門” 包裝水標准或整合成“大一統”國標
在農夫山泉陷入近一個月的“標准門”中一直缺乏明確聲音的“裁判”終於發聲,在農夫山泉進京召開發布會之后,浙江省衛生廳和質監局終於進行正式回應。國家正在對包裝水標准進行新整合的消息也得到確認。
浙江省衛生廳、省質監局在《關於瓶裝飲用天然水地方標准有關情況的說明》中透露,國家層面正在制定包裝飲用水的通用安全標准,這意味著包裝飲用水將有“大一統”的國標,有望解決目前標准繁多而又混亂的現狀。上述說明中也証實了農夫山泉發布會上的解釋,稱在國家包裝飲用水通用安全標准出台之前,浙江省繼續按照國標地標並行、就高標准原則執行,根據《食品安全法》及《食品安全地方標准管理辦法》,並將不擬另行制定瓶裝飲用天然水的食品安全地方標准。
同時,國家食品安全風險評估中心也稱,目前,國家衛生與計劃生育委員會正在加緊對《瓶裝飲用純淨水》、《瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標准》、《瓶(桶)裝飲用水衛生標准》等標准進行清理,將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標准。
但“大一統”的國標也意味著標准的制定充滿挑戰。有媒體報道稱,《食品安全國家標准——包裝飲用水》(征求意見稿)早在2年前就低調征求過行業意見。編制說明指出,擬將上述的3個強制性國標修改並綜合整理,把除礦泉水外的包裝飲用水類都納入到新標准裡。但也有業內人士表示,由於目前包裝水種類較多,國標最終如何制訂仍然充滿變數。記者劉勇