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分享到QQ空間宇航員晚餐“打”出來
美國宇航局資助研究3D比薩餅打印
3D打印技術依照數字原圖，數以百萬次連層疊加材料，形成三維物體。3D打印技術愛好者已使用這種技術制造出各種東西，包括塑料玩具和槍。圖為3D食品打印機設計概念圖。
《星際迷航》裡的場景可能變成真了！隨著3D技術的發展，以后宇航員前往火星可能不再需要攜帶大量的食物，而僅需要通過按一個按鈕就可以得到他們所想要的食物。
據英國媒體報道，美國宇航局投資12.5萬美元，資助一個3D食品打印機的計劃，“打印”的食品首先從比薩開始。
投資12.5萬美元
美國國家航空航天局（NASA）要想把人送上火星，必須為這項可能持續數年的任務准備充足的食品。NASA想到的“終極”方案是，用3D打印機為宇航員做飯。NASA已經投資支持這項研究。
NASA選中位於得克薩斯州的系統和材料研究公司，向其投資12.5萬美元，研發能為宇航員制造“營養可口”食品的3D打印機。
先試打印比薩餅
根據設想，3D打印機將按照“數字菜譜”混合各種粉末，制造色香味俱全的食品。3D打印機做出的食品可以針對每名宇航員的營養需要、健康狀況和口味而定制。
系統和材料研究公司把比薩餅作為他們的第一個目標。之所以選擇比薩餅，因為它包含多種營養和口味。同時，比薩餅的多層次構造，是使用3D打印技術的關鍵。
做出媽媽的味道
系統和材料研究公司提議，宇航員食品的營養成分，例如蛋白質和碳水化合物，都將以粉末形式儲存在盒中。當宇航員選擇好菜譜后，所有必要的食材都將進入一個隔間，與水和油混合，隨后加熱並噴到一個燒熱的底座。食品在這個底座上一層一層形成，直至新鮮“出爐”。
理論上，宇航員如果想家，甚至可以吃到根據媽媽的愛心菜譜做出的食品。打印機能夠聯系地球並接收個性化烹飪指導或菜譜。（凌犀 曉詩）
(來源:廣州日報)
