辣椒價大跌九成 永豐椒農虧大了

　　因為擔心地裡的辣椒賣不出去，在剛過去的端午節，吉安永豐坑田鎮菜農周希敬心裡並不踏實。“去年的辣椒賣10元/公斤很正常，但今年卻降到了1元/公斤。”周希敬告訴記者。

　　永豐是我省著名的辣椒之鄉，作為辣椒之鄉的產出“大戶”，坑田鎮今年早春辣椒的種植面積約為3500畝，預計可產出辣椒700萬公斤。然而，受上市時間與外地辣椒“撞車”、椒農大范圍擴大種植面積等因素影響，如今，坑田辣椒在豐收的同時遭遇滯銷。

　　辣椒成熟了 椒農高興不起來

　　“別說1元，就算5角一公斤也得賣啊，不能讓它爛在地裡。”面對今年辣椒行情的不景氣，坑田鎮洲頭村一位菜農在接受記者採訪時說，以前行情好的時候，一車辣椒能賣三四千元，現在頂多隻能賣七八百元。“我今年不指望賣辣椒掙錢了，隻求能夠保本。”

　　記者了解到，坑田鎮有洲頭村、馬圍村、塘下村、羅珠村等多個村庄，多年來，各村庄幾乎每戶菜農都會種上一兩畝早春辣椒。每年端午前后，待辣椒成熟時，菜農們習慣將辣椒賣給菜販子。經菜販之手，每年幾百萬公斤的坑田辣椒會銷往南昌、景德鎮、樂安等省內各地以及湖南、廣東等外省。

　　“去年端午時，辣椒差不多賣完了，今年這時候，還有些辣椒沒紅。”周希敬種植紅辣椒已有好幾年，據他介紹，今年的雨水比較多，較於往年，坑田辣椒成熟得晚了一些，所以上市時間與外省一些城市的辣椒“撞車”了。

　　今年種多了 椒農有些后悔

　　據悉，去年，坑田辣椒的銷售情況良好，大紅辣椒的平均收購價為10元每公斤。今年，自5月下旬開始採摘后，坑田辣椒的價格每況愈下，除了頭幾天能賣到8塊或5塊一公斤外，24至26日三天的平均收購價已分別跌至每公斤2元、1.6元和1.4元。端午過后，當地辣椒的收購價基本維持在每公斤1元。

　　坑田鎮政府工作人員告訴記者，幾年前，該地也出現過早春辣椒價格偏低的問題，但當時的辣椒最少也能賣到4元一公斤，從目前看，坑田辣椒的收購價已滑至5年來最低。

　　面對辣椒滯銷的現狀，和許多椒農一樣，周希敬表示“悔不當初”。原來，周希敬去年種了2畝多辣椒，最后賣了2萬多元。嘗到“椒貴”的甜頭后，他今年將辣椒種植面積擴至3畝，可讓他沒想到的是，按照目前的收購價，他家的辣椒售出總價大概在6000元左右。“村裡不止我一家增加了辣椒種植面積，好多家都一樣，真是虧大了。”

　　專家建議提高菜農組織化程度

　　雖然眼下辣椒不好賣，但坑田鎮的椒農們仍堅持每天四五點起床摘辣椒，用他們自己的話說，摘完賣出去總比爛在地裡好，能賣一塊是一塊。可是，請零工摘辣椒的費用為70元每天，為了省錢，不少椒農今年都不打算請零工幫忙。

　　針對坑田辣椒滯銷一事，省農業廳專家程錦認為，今年南方天氣晴雨相間，適合辣椒的生長，包括江西在內的多省辣椒在同一時間段豐收上市，由於市場上的辣椒供過於求，坑田鎮的椒農因此必然要遭遇打擊。“去年行情好，不代表今年也好，今年椒農們種多了辣椒，這也是導致辣椒滯銷的一個原因。”程錦說，市場供求規律對農作物價格影響大，菜農在種植農作物時必須學會揣摩市場規律。

　　而在南昌大學經濟與管理學院教授尹繼東看來，除把握市場規律外，菜農應該學會與市場對接。尹繼東建議，政府應該提高菜農組織化程度，幫助菜農建立相關合作社或者協會，通過該組織，菜農既可以對自己的產品進行推銷和宣傳，也能從該組織獲得有效的市場信息，從而調整種植計劃。(萬仁輝)