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分享到QQ空间重庆建设全国青菜头
“南菜北运”新基地
本报讯 （崔小兵 周 静 记者蒋维胜）近日，涪陵青菜头推介会暨中国榨菜产业发展论坛在重庆市涪陵区太极大酒店举行。“今年涪陵区青菜头迎来大丰收，预计总产量将会突破130万吨。”推介会上，涪陵区政府相关负责人如此介绍。为此，他们将出台相关扶持政策，全力打造国家青菜头“南菜北运”基地，满足全国各地对青菜头的需求。
记者了解到，近年来，随着各省市尤其是北方市场对涪陵青菜头的认可度逐渐提高，涪陵青菜头已成为西安、北京、沈阳等多个大中城市“菜篮子工程”的重要采购蔬菜之一。目前，该区种植的青菜头已走上加工、鲜销并重的路子，并诞生了乌江、辣妹子等知名榨菜品牌。
(来源:中国质量报)
