2013你赚了多少钱：保安年入3万 最大花销是买书【2】

阿存 男 31岁 云南大理人 云南味道餐厅老板

来北京工作时间：11年

年收入：10万左右

年存款：不详

最大花销：家庭和朋友

20岁那年，阿存独自一人从云南大理来到北京闯荡。在北京西站望着茫茫的人群，阿存心里暗暗告诉自己，一定要闯出一番名堂。

从最普通的广告公司小职员开始，阿存开始了在北京的打拼生涯，跑销售、发传单、做广告牌，再苦再累的活，阿存不吭一声。然而事与愿违，付出与收获并不成比例，最初的梦想渐渐动摇，一年后，阿存离开北京，回到昆明。

将在北京辛苦攒下的钱，阿存和朋友合伙做起了某个白酒的代理，然因对市场的不慎把握，阿存亏了个精光，父母给的那点钱也没了。揣着仅有的路费，阿存再次踏上北上的火车。

北京依旧，这一次，阿存去了昌平附近的一家餐厅当配菜员。阿存勤劳好学，干了半年就开始学炒菜了，他逐渐成为炒菜的师傅。然而每个月只能拿很少的工资，阿存想要自己当老板。一年后，阿存辞了餐馆的工作，来到宣武门附近开了个麻辣烫小摊，起早贪黑摆摊卖小吃，虽然很苦，阿存却干的特别有劲。

一次偶然的机会，阿存和朋友发现，在北京有特色的云南餐馆非常少，于是他萌生了在北京开家云南餐厅的想法。2007年，靠着多年的积蓄，朋友的帮忙，阿存终于在鼓楼西大街开起了自己餐馆——云南味道。云南味道主打云南菜肴，阿存表示，为保持味道的正宗，主要菜品都是从云南运过来的。

几经辗转，云南味道选址终于定在德胜门内大街。在阿存的店里，来的客人阿存大多都认识，阿存很喜欢交朋友，云南味道能够持续至今，阿存表示全赖朋友的关照。

一切似乎开始变得好转起来，今年5月，阿存在北京结了婚，还买了房。每天的生活，就是在店里既当伙计又当老板，来了朋友的时候，阿存会陪着小酌两杯。