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农业部:五方面工作保障春节期间食品安全

2014年01月16日10:14    来源:人民网-财经频道    手机看新闻

人民网北京1月16日电 (郝帅 贾兴鹏) 16日,国新办召开新闻发布会,介绍春节期间食品安全保障情况,并答记者问。农业部农产品质量安全监管局局长马爱国表示,春节期间农产品质量安全的保障情况,农业部高度重视,及早地做出了部署和安排。总的要求就是在产品的数量上供应要充足,品种上要丰富多样,质量上要保障安全。一个根本的目的就是让老百姓在春节期间吃得好、吃得安全放心。

农业部将围绕着五个方面开展工作:

一是及早安排部署,加强督促指导。元旦前就印发了一个通知,对春节农产品质量安全保障工作进行了全面部署;随后又在全国农产品质量安全监管视频会议、全国畜禽屠宰行业管理视频会议上进行了再次强调,同时两次派出10个督导组,督促各地农业部门落实好相关监管措施。

二是突出工作重点,开展风险隐患排查。以蔬菜和动物产品为重点,锁定主产区和主销区,重点排查蔬菜生产基地、畜禽水产规模化养殖场、农产品收储运场所、生猪定点屠宰场,重点防范违规使用高毒农药、滥用抗生素、非法添加有毒有害物质等问题,坚决杜绝屠宰病死畜禽行为。在主销区与食药部门建立联防联控机制,加强对各类批发市场、展会、年货市场的排查。

三是强化监督抽检,加大执法力度。针对各地重点农产品、地方特色农产品,加大上市前的监督检查和质量抽检频次和范围。对发现的不合格产品和违法违规行为,及时依法进行查处;对涉嫌犯罪的,坚决移送司法机关。同时要求各地公布投诉举报电话,强化公众参与和社会监督。

四是加强产销衔接,实施联防联控。强化营销促销,确保节日期间农产品供应充足。推动农产品产地、销地实施质量安全监管跨区联动,加强信息互通和报送,健全农产品准出准入机制,维护市场秩序,保障农产品消费安全。

五是加强应急值守,妥善处置突发事件。前几天,农业部修订了《农产品质量安全突发事件应急预案》,强化应急值守和信息报送机制,要求各地加强值守,畅通信息渠道,落实工作责任,强化节日值守,确保发生突发问题后能及时妥善处置。

(责编:郝帅、夏晓伦)

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