原标题:聪明吃货轻松抗老 4类食物是冻龄神器
衰老,是指机体各器官功能普遍的、逐渐降低的过程。这种过程表现在骨骼系统、肌肉、神经系统、心血管系统等方方面面。衰老是我们无法避免的过程,不过我们可以让它来得慢一点再慢一点。今天,我们就从吃的方面说说怎么抗衰老。
①多吃可抗氧化、消除自由基的食物
皮肤会随着岁月的流逝而出现种种问题如皱纹、松弛、色斑、暗哑等。抗衰老是通过补充抗氧化物质来帮助减少自由基的产生,增加皮肤弹性,同时补充胶原蛋白或者酵素,抗衰老食疗方和抗衰老护肤保养品都可以有效的延缓衰老。
1、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。
另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强 。
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(责编:车柯蒙、李昉)