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張蘭女士擁有17年的餐飲行業經營管理經驗，對餐飲行業有著極為豐富的市場經驗和敏銳的判斷力。管理風格以穩健、細膩、果敢見長。1991年，張蘭從加拿大回國后進入餐飲業，開辦了第一家餐館。經過為期十年的餐飲經驗與資金積累，於 2000年創辦了俏江南品牌餐廳﹔於2007年10月啟動新概念時尚健康餐廳SUBU﹔2006年及2008年，接連在北京、上海打造針對高端奢華人群的蘭(Lan Club).
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（責任編輯：呂騫、楊波)
張蘭女士擁有17年的餐飲行業經營管理經驗，對餐飲行業有著極為豐富的市場經驗和敏銳的判斷力。管理風格以穩健、細膩、果敢見長。1991年，張蘭從加拿大回國后進入餐飲業，開辦了第一家餐館。經過為期十年的餐飲經驗與資金積累，於 2000年創辦了俏江南品牌餐廳﹔於2007年10月啟動新概念時尚健康餐廳SUBU﹔2006年及2008年，接連在北京、上海打造針對高端奢華人群的蘭(Lan Club).
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