頻繁曝光的消毒餐具問題讓人憂慮,雖然每端掉一個無証清洗餐具的黑窩點時都令人歡欣鼓舞,但是,還有多少隱匿在黑暗角落中的窩點沒有被發現呢?這些都是潛在的安全隱患啊!不能坐等市民舉報,相關部門才有所行動!
我們注意到,目前對於類似違法行為的處罰力度太輕了,隻能予以取締。試問,這種輕描淡寫的處罰能有震懾力嗎?在利潤的驅動下,或許過不了多久,這些黑窩點還會卷土重來,更加猖狂。
整治消毒餐具市場,唯有重拳出擊,加大查處力度,提高違法成本,懲一儆百,同時嚴格約束有消毒餐具資質的企業的經營行為,才能構建一個安全衛生的飲食環境。否則,一次次食品安全衛生事件還會出現,繼續考驗著人們的承受力,長此以往,百姓傷不起啊!
(來源:齊魯晚報)