蒲長城：重點整治乳企酒企 推進示范區建設

　　中國網11月18日訊(董維嘉)第十屆中國食品安全年會於17日到18日在京舉行。國家質檢總局副局長蒲長城在第十屆中國食品安全年會上表示，今年將繼續把乳制品、酒類等作為專項整治的重點，同時加快推進食品區域性示范區建設，以更好的解決食品安全問題。

　　蒲長城在年會上表示，要解決食品安全問題，要從多方面入手。首先，積極推動建立企業為主體的誠信體系建設，落實質量安全的主體責任，企業講道德、守誠信是保障質量安全的前提和基礎。

　　第二，要針對重點產品、重點項目實施跟蹤監測，對社會關注度高、民眾反映強烈的食品安全方面的一些信息和隱患，及時組織調查核實，試點開展的乳制品模型化預警風險監測機制，進一步增強了風險預警工作的主動性和有效性。

　　第三，要完善應急處置的預案，進一步修訂相關的應急預案，加強對基層執法人員、生產許可審查人員以及食品安全檢驗人員的培訓，進一步強化技術支撐能力，這些都為我們加強食品安全監管提供了有力的技術支持。

　　最后，有幾方面要嚴格執行。嚴格專項整治，嚴格風險的監測和防控，嚴厲打擊違法生產加工食品的行為，嚴格生產許可的審查，嚴厲依法查處重大案件。

　　他特別強調，推進的工作，要推進區域性綜合治理。“很多食品安全呈現區域性特點，推進食品區域性示范區建設，建立健全規章制度和相關的法律法規和配套文件，制度建設是當前的重點”。蒲長城說。

　　蒲長城最后表示，今年將繼續把乳制品、酒類等作為專項整治的重點，開展了對酒類等重點產品的專項監督檢查，持續加大了對濫用食品添加劑和違法使用非食品物質加工食品的打擊力度。(中國網財經中心)

(來源:中國網)