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酒鬼酒爽約“整改時間表”
11月23日,酒鬼酒公司副總經理范震在接受記者採訪時稱,公司或將於周日(11月25日)中午向外界公布一份具體的整改方案以及對應的時間表。但直到11月25日晚上,仍未見酒鬼酒公司公布相關內容。
昨日記者再次聯系了范震,他表示對此事不知情,並拒絕再做回應。記者未能聯系上酒鬼酒公司董秘張儒平。截至記者發稿前,酒鬼酒方面暫無最新回應。(張泉薇)
專家說法
“塑化劑在酒精中更易溶解”
就在酒鬼酒含有塑化劑消息見諸媒體之后,中國酒業協會聲明顯示,該協會通過對全國白酒產品大量全面的測定,目前市場上銷售的所有國產白酒中或多或少都含有塑化劑成分。
白酒中為什麼會含有塑化劑成分,這些塑化劑的來源究竟是什麼呢?
北京大學公共衛生學院教授李可基:從這些容器,塑料制品當中的塑化劑遷移到酒當中,這種目前來說可能性最大。
在調查過程中,記者採訪的多位業內專家都一致認為,白酒企業在生產和儲運過程中,所使用的塑料管道、塑膠容器、瓶蓋或其他塑料包裝材料中可能含有塑化劑,而白酒產品在這個過程中被塑化劑污染的可能性比較大。學實驗也証明,相對於水來說塑化劑在乙醇也就是酒精中更易溶解。
北京化工大學教授鄭國均:經過搖勻以后我們可以看到,水和塑化劑很快可以分層,這是乙醇和塑化劑的混合溶液,那麼搖勻以后我們可以看到變成一個澄清的溶液,這說明塑化劑在乙醇中溶解度是很大的,而在水中的溶解度很小。
據央視《每周質量報告》
作者:廖愛玲