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分享到QQ空間 有虫可以看出來挑選表皮完好的
山東省農科院果樹所的劉慶忠介紹,帶有虫子的櫻桃可以用肉眼鑒別。他說:“有虫子的櫻桃上邊必然有虫子鑽過的小孔,可能還會出現發軟或局部糜爛。仔細看的話,是可以區分的。如果消費者買到這樣的櫻桃,建議不要食用,避免引起心理上的不舒服。”
果蠅將卵產到果肉內,孵化出的幼虫在果實內蛀食,果實表面會出現凹凸不平,果汁外溢,甚至腐爛。“但絕不會從一顆果實鑽到另一顆果實中去。”
據介紹,果蠅繁殖周期很短,通常一周左右就能繁殖一代。幼虫個體小,也不容易被察覺。因這類水果直接入口,如施用化學殺虫劑,容易增加果實中的農藥殘留。
中國農業大學昆虫學系博士徐志強提醒,挑選櫻桃時,最好挑選新鮮、表皮完好無小孔的果實,如果擔心櫻桃裡有虫,可放到淡鹽水中浸泡后再吃。櫻桃最好存放在冰箱裡,並帶著果梗保存。最合適的溫度是2℃至5℃,可以保持鮮嫩的口感。
記者發現,很多街頭攤販將櫻桃長時間露天放置,並未加什麼遮蓋,與之相比,超市的櫻桃大多用保鮮膜密封。徐志強提醒,櫻桃怕熱,露天運輸或存放的話,都有可能招致果蠅前來產卵。 據新華社、《北京日報》
山東省農科院果樹所的劉慶忠介紹,帶有虫子的櫻桃可以用肉眼鑒別。他說:“有虫子的櫻桃上邊必然有虫子鑽過的小孔,可能還會出現發軟或局部糜爛。仔細看的話,是可以區分的。如果消費者買到這樣的櫻桃,建議不要食用,避免引起心理上的不舒服。”
果蠅將卵產到果肉內,孵化出的幼虫在果實內蛀食,果實表面會出現凹凸不平,果汁外溢,甚至腐爛。“但絕不會從一顆果實鑽到另一顆果實中去。”
據介紹,果蠅繁殖周期很短,通常一周左右就能繁殖一代。幼虫個體小,也不容易被察覺。因這類水果直接入口,如施用化學殺虫劑,容易增加果實中的農藥殘留。
中國農業大學昆虫學系博士徐志強提醒,挑選櫻桃時,最好挑選新鮮、表皮完好無小孔的果實,如果擔心櫻桃裡有虫,可放到淡鹽水中浸泡后再吃。櫻桃最好存放在冰箱裡,並帶著果梗保存。最合適的溫度是2℃至5℃,可以保持鮮嫩的口感。
記者發現,很多街頭攤販將櫻桃長時間露天放置,並未加什麼遮蓋,與之相比,超市的櫻桃大多用保鮮膜密封。徐志強提醒,櫻桃怕熱,露天運輸或存放的話,都有可能招致果蠅前來產卵。 據新華社、《北京日報》
(來源:中國經濟網綜合)
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