白酒餐飲旅游等涉公款消費行業出現業績集體下滑

　　近期，2013年上市公司半年報陸續披露。中報顯示，曾經寄生於“三公”消費而風光無限的白酒、餐飲、酒店、旅游類個股業績出現集體下滑。

　　專家認為，中央“八項規定”的出台狠剎了形式主義和奢靡之風，“三公”經費的壓縮讓背靠政府消費的企業遭遇寒冬。由於無法繼續依賴政府資源、保持高端業務的穩定增長，不少此類企業已開始謀劃轉型，從以政府為主導轉向於以私人消費為主導。

　　高端消費行業業績集體下滑

　　自中央八項規定發布后，半年多來，“三公”經費的大幅壓縮使寄生其上的相關行業遭受重創。

　　從近期A股市場陸續披露的半年報來看，高端白酒、酒店、旅游、餐飲等涉“三公”消費類的上市公司業績呈現集體下滑態勢。

　　白酒板塊方面，皇台酒業5日晚公布的2013年半年報顯示，該公司上半年營業收入同比下降27.44%，淨利潤虧損58.75萬元﹔而去年同期盈利687.67萬元。沱牌舍得和酒鬼酒亦分別發布了業績預減公告。

　　酒店旅游板塊方面，峨眉山A發布的半年報顯示，該公司上半年淨利潤同比下降42.68%，新都酒店淨利潤為-292.44萬元，同比下降57.03%﹔張家界預告淨利潤將同比下滑53%-69%，西安旅游預計淨利潤為-700萬元至-500萬元，同比下降114.21%-119.89%。

　　高端餐飲方面，全聚德預計上半年淨利潤比去年同期下降10%至40%﹔湘鄂情的預計虧損額更是直逼前兩年淨利潤總和。

　　中信証券研究員趙雪芹預計，2013年“三公”消費縮減的大環境不會改變，因此，高端消費行業的上市公司業績增長前景堪憂。

　　政策引發相關行業連鎖反應

　　多家券商認為，中央嚴格限制“三公”消費，相關上市公司的高端業務銳減是令其業績慘不忍睹的主因。

　　記者翻閱中報發現，釀酒行業對於業績變動原因的說明主要為：受控制“三公消費”、軍委“禁酒令”等政令的影響，高檔產品銷售下滑﹔行業步入調整期，市場競爭加劇等。

　　貴州茅台董事長袁仁國曾在股東大會上坦承，限制“三公消費”確實對公司產生一定影響。

　　高端餐飲類上市公司則解釋為：受市場環境影響，高端接待業務有所減少，銷售業績下滑等。

　　中國烹飪協會發布的“2013年上半年餐飲市場分析及下半年預測”中指出，今年上半年，全國餐飲行業收入比去年同期下降4.5個百分點，其中限額以上單位餐飲收入同比下降2.2%。重點企業中，高端餐飲人均消費一般下調15%─30%，營業收入同比下滑22.57%。

　　而該協會年初發布的另一份調查報告顯示，在“八項規定”政策出台之后，近40%的餐飲企業很少有客戶預訂餐，60%的企業則面臨退訂現象，退訂率超過20%的企業超過一成，且多為高端餐飲和星級飯店。

　　此外，酒店旅游、花卉銷售等行業亦受“三公消費”縮減影響而遭遇寒流。據黃山市統計局發布的統計，2013年二季度以來，黃山景區客流出現負增長。

　　無法再依賴政府資源過日子

　　戴上“八項規定”的緊箍咒，以前靠“三公”消費為利潤支撐的行業及公司，再也無法依賴政府資源過日子了。不少企業已開始把產品定位轉向平民化的大眾市場。

　　目前，茅台旗下中檔產品漢醬酒和仁酒的終端售價，已經從799元和658元，分別下滑到399元和299元﹔甚至連一些高端產品也開始降價，在一些電商平台上，去年售價約1760元的53度飛天茅台現零售價1159元。

　　新食品產業研究院研究員謝驥認為，隨著虛高消費的下滑和居民消費的升級，在100——300元價格區間的白酒產品，未來可佔到行業總銷量的50%。

　　餐飲方面，低價化也是高端酒店的首選策略。多位餐飲旅游行業分析師預計，高端餐飲企業被迫主動調整營銷策略，向中低端市場轉變，尤其是向快餐和團膳領域轉型的現象將會增多。

　　業內人士指出，涉“三公”消費類企業主動“放低身段”，短期對業績有沖擊，但長期來看對其發展卻是有利的。

　　新華社記者 鄭鈞天

　　【背景】

　　2012年12月4日召開的中共中央政治局會議審議通過了關於改進工作作風、密切聯系群眾的“八項規定”。相關規定包括：領導干部在基層調研中要輕車簡從，減少陪同，簡化接待，不安排宴請，同時要厲行勤儉節約，嚴格遵守廉潔從政有關規定，執行有關工作和生活待遇的規定。“八項規定”出台后，高檔餐飲和名酒消費明顯減少。