全國行情
50城市降聲一片
五個月降11.8%
根據國家統計局2013年11月21日至2014年3月20日對全國50個主要城市的豬五花肉平均價格變動檢測數據,記者發現從去年11月下旬截至今年3月20日,全國50個城市豬五花肉的價格從最初的26.37元/千克下降到現在的23.25元/千克,下降幅度為3.12元/千克,短短五個月時間五花肉的價格竟然下降了11.8%。
業內人士分析,從養殖周期看,目前我國豬價仍處於下跌周期。2004年8月以來我國生豬價格行情主要經歷了兩個周期:2004年8月至2008年2月和2008年2月至2011年6月。周期長度40~42個月,其中,處於下降期20個月左右,上漲期20個月左右。目前生豬價格行情從2011年6月份以來,處於下降周期。
走低原因
養殖規模擴大
進口豬肉沖擊
為何近年來一度領跑CPI的豬肉價格,今年以來卻持續走低?
記者了解到,肉價猛跌有三個原因:
一是上一輪生豬價格高峰后,很多人看好市場,一再擴大養殖規模,導致毛豬的存欄量大增,養殖場裡養的生豬太多了,市場供應量一大,價格自然就跌了。
二是因為進口豬肉的沖擊比較大,而且價格還低於國內的毛豬價,這也被一些人認為是壓垮養豬人的最后一根稻草。
三是限制“三公消費”,有數據顯示酒店用肉量下降20%左右。
后市分析:
二次國儲后豬價或小幅反彈
根據《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》的規定,在防止價格過度下跌方面有三個層級的響應。其中,當豬糧比價低於5︰1時,國家將啟動最高級別的一級響應。在一級響應啟動后,繼續增加中央凍豬肉儲備規模和地方凍豬肉儲備規模,還可採取財政貼息政策,鼓勵大型豬肉加工企業擴大豬肉深加工規模。
卓創資訊分析師姬光欣表示,為了提振國內生豬市場,國家三部門在3月27日組織開展了2014年第一批中央凍豬肉收儲工作。然而,此次收儲並未對豬市產生明顯刺激。業者多看空后市,預計第二次國儲后豬價或有小幅反彈空間。
知多D:豬糧比價
指同一市場同一時間生豬收購價格與糧食收購價格之間的比例關系。當豬糧比價低於5:1時,表明價格重度下跌,有關部門將增加省級凍肉儲備規模。(記者嚴利、劉幸、李大林、張晨)
(來源:廣州日報)
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