盤點中國十大名副其實的老字號品牌【2】

　　張小泉(剪刀)

　　品牌誕生年代：1663年，杭州

　　明崇禎年間，安徽黃山黔縣人張小泉率子張近高來杭州大井巷生產祖傳剪刀。因採用浙江龍泉的好鋼作原料，打磨工藝又精湛，樣式精美，經久耐用，因而遠近聞名。這時，它的牌名還是“張大隆”。直到清康熙二年(1663年)才改名“張小泉”。乾隆年間，“張小泉”剪刀已列為貢品。1915年曾在美國巴拿馬世博會上獲得銀質獎章。

　　自古有“南有張小泉，中有曹正興，北有王麻子”的說法。只是歷史無情，曾經的剪刀三狀元，今日也唯有張小泉屹立不倒。中日戰爭之后，中國國內百廢待興。 1956年，在時任中國國家主席毛澤東的號召，中央政府撥款40萬元重建杭州張小泉剪刀廠。在張小泉幾代繼承人的帶領下，張小泉最高年產量曾達到4,200 萬把。時至今日，它的產品種類發展壯大，包括家用剪、工農業園林剪、服裝剪、美容美發剪、旅游禮品剪、刀具系列等共100多個品種，400多個規格。張小泉在中國國內市場覆蓋率和佔有率一直居同行之首，同時產品還遠銷東南亞、歐美等地區。

　　上圖是張小泉的金牌工人施金水(左)展示其傳統鍛造工藝。2002年-2007年，他曾先后向新加坡、韓國、日本、中央電視台等十余中外電視台演示張小泉剪刀鍛制技藝。