上海冠生園(餐飲)
品牌誕生年代:1915年,上海
即使是在94年后,“冠生園”三個字依然隨處可見。冠生園的蜂蜜在上海市場佔有率高達70%,在中國瓶裝蜂蜜市場佔有率排第一位。另外“大白兔”奶糖也是其旗下品牌,暢銷四十多個國家和地區,甚至成為幾代人的甜蜜記憶。
1918年,民族資本家冼冠生(原名冼柄生)在上海開了一家自產自銷糖果、蜜餞和各類糕點的食品店,店名為“冠生園”。由於冼冠生非常注重廣告宣傳,所以冠生園在短短幾年后就成為上海灘上響當當的金字招牌,它的果子露和牛肉干成了上海時尚青年最喜愛的食品。1928年,冼冠生沿江而下,在南京、武漢、成都、昆明等沿江城市開設了十幾家分店。1934年,當年的電影皇后胡蝶為力士香皂拍廣告不久后,被冠生園邀請去為其月餅展銷會剪彩,並與冠生園特大月餅合影。隨后,胡蝶與冠生園特大月餅合影的巨幅廣告傳遍上海灘,冼冠生也因此成為上海灘的“月餅大王”。到1949年,冠生園在全國各地設分店37家,已發展成為當時中國最大的食品企業。
解放后公私合營,冼氏控股的冠生園股份有限公司解體,更名為冠生園食品廠,其原先的分店散落各地,與上海冠生園再無聯系。
冠生園集團擁有“冠生園”和“大白兔”兩大商標,主要生產和經營大白兔糖果、冠生園蜂制品、華佗十全酒、佛手調味品等上千個品種的產品。年銷售額約60億元。
(責任編輯:李棟、劉陽)