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北京市浙江企业商会理事、北京厚德福茶叶有限公司总经理诸葛秀芬 （中国经济网/发 王泽彪摄影）
春茶的种类有很多，按产地划分，浙江、安徽、四川、贵州、江西、江苏、山东等地均产春茶。
据诸葛秀芬介绍，从地域上看，春茶的等级与当地气侯，水土各个方面非常有关系，它会影响到口感，以及茶叶的长势和条形。
许多消费者一直认为越往南方，茶叶的等级品质越好，事实并非如此。诸葛秀芬告诉中国经济网，这种说法并不一定。因为春茶是天气热的地方采摘的会早一些，天气冷的地方，长出来会晚一些。
诸葛秀芬表示，所谓春茶，按我国的四个节气来讲，立春开始至立夏为止，都属于春茶。消费者一般在选购春茶的时候，按照气侯节气划分，有“明前茶”和“谷雨茶”。
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