“光盤行動”一周影響千萬人 杜絕浪費提倡節約【2】

　　快樂公益

　　10人拿5萬份宣傳單在8個加油站散發

　　“全世界飢餓人口超過10億！全球平均每年因飢餓死亡的人數達1000萬，每6秒就有1名兒童因飢餓而死亡！如果我們每天的食物減少浪費5%，就可救活超過400萬的飢民！”這是“光盤行動”宣傳單上的話，相信任何人看到這樣觸目驚心的數字，都無法再忍心倒掉盤中的食物。

　　“我能想到會有人支持這次活動，但是沒有想到會有這麼多人”，發起人焦慧娟說。在印刷宣傳單的廠裡，一個小伙子看到了“光盤行動”的宣傳單后被深深震動。當焦慧娟來取宣傳單的時候，他遞了一百塊錢，說，“雖然錢不多，但也是個支持。”在很多餐廳，許多服務員都幫忙張貼“光盤行動”海報。“說起浪費，其實是服務員看的最多，最心疼。”發起人劉文平說。

　　採訪中，他們常提的一個詞就是“快樂公益”。“我們只是利用休息和娛樂的時間來做公益，很享受這個過程。”焦慧娟說。“其實不剩飯很簡單，這對每個人都有益，而且是很輕鬆就能做到的。小動作有大成就。”

　　話雖如此，但行動中還是有一定困難。為了配合16日“光盤行動”啟動儀式。15日晚上，他們中的10個人拿到5萬份宣傳單后就兵分三路，朝著8個加油站奔去——因為加油站來往人多，讓員工幫忙將這些宣傳單散發給車主們，輻射面就會很大。為了進一步擴大輻射面，他們選擇的8個加油站在北京的不同方位，通州、豐台、海澱………田可是焦慧娟的丈夫，本來不是團隊成員，后來也加入進來。在寒冷的晚上，他們開著車將宣傳單送到各個加油站，希望“光盤行動”的理念輻射到更遠的地方，傳播給更多的人。

　　活動接力

　　希望有更多的人成為種子和源頭

　　“有些餐廳就把宣傳頁夾在菜單的封皮和第一頁之間，讓顧客翻開菜單就能看到我們的呼吁。”為了更好地宣傳光盤行動，許多餐廳也想出了很多辦法。

　　在餐廳號召人們理性點菜，不多點飯菜，企業是否不願支持呢？發起人王瀾鬆說：“我們在餐廳的宣傳基本上沒有遇到阻力，無論是店長還是服務員都很配合與支持。如果在點菜時，服務員能對客人進行不要浪費的善意提醒，說明這是一個很有社會責任感的企業，有利於培養顧客的忠誠度和飯店的口碑。”

　　印刷費用從哪裡來？14號第一次印刷時，是團隊中的幾個人湊了幾千塊錢，至於交通費等都是大家自掏腰包。隨著影響的擴大，一些餐廳也慷慨解囊，為“光盤行動”提供了支持。至於未來是否接受捐助，以及這些捐助如何管理和花費，我們還沒有考慮清楚，但是我們會很慎重地對待這個問題。

　　小小的“光盤行動”在數天內就影響千萬人，得到媒體廣泛關注，這是他們有所預料的。在發起之初，他們就以影響億萬人為目標。但是掀起高潮如此迅速，媒體反映如此之快，卻出乎他們的意料之外。

　　焦慧娟在活動過程中感觸很深：“我們僅僅作為源頭發出這個號召，說出很多人心底的話。希望能有更多的人作為種子和源頭，把這個活動接力下去。”“感覺到世界能夠因我而改變，是一種巨大的成就感和喜悅感。喜悅是公益的源頭。” 發起人張頁說道。

　　談到后續行動規劃，他們表示現在還沒有具體的規劃，會在晚上開會討論。24日晚23時，記者接到張頁的短信，說“‘光盤行動’擬在下周第二次聯合更多餐廳行動，並准備在春節后在各院校開展‘光盤行動’，具體形式再商量”。

　　@反正潘子卉：加入“光盤族”吧。讓我們都不要浪費，尊重農民的勞動。

　　@txznisnota：父輩很喜歡把吃不完的留下次吃，最后剩菜越來越多，很多吃不完的東西都扔掉了。其實應該一開始就不要買這麼多。最好的節約，就是不浪費。

　　@鰻魚小卷：這個活動好。不少人有種陋習，外面吃飯，特別是請吃飯，必須都吃到有剩下的為止，不然就好像沒好好招待別人吃飽的樣子，而且打包也覺得蠻丟臉的。 記者　曹平　方敏