近段時間,有關我國白酒的各種消息充斥包括網絡在內的各類媒體,這一方面說明消費者和投資者對相關權益高度關注,另一方面也揭示出白酒市場秩序有待規范,有關監管機構需要及時給出權威說法。
12月9日晚,自稱茅台投資者的網友“水晶皇”公布個人送檢報告,稱茅台酒塑化劑超標。“水晶皇”的檢測結果將貴州茅台正式拉進塑化劑風波。使茅台成為繼酒鬼酒之后,另外一個遭遇塑化劑這隻黑天鵝的酒業巨頭。事實上,除了酒鬼酒和茅台,兩個月以前,幾乎整個中國白酒業都被塑化劑風波重創,銷售下降,股價暴跌。
雪上加霜的是,目前民間已經有大量關於酒業塑化劑的傳聞,如“大部分白酒有塑化劑問題”,“白酒業為了使酒更香醇而有意添加塑化劑”等,傳聞使大量消費者不敢喝白酒,市場上疑雲密布。
而這種“塑化劑疑雲”原本是不該長期存在的。一國的白酒市場,所含塑化劑到底是否超標,弄清這個問題在技術上並沒有太大難度。是什麼導致了目前這種扑朔迷離的局面?
主要原因之一就是,至今為止沒有任何一個權威部門站出來給消費者一個說法:中國白酒到底安全程度如何。
塑化劑事件發生后,白酒企業也一直試圖自証清白,比如這次茅台就迅速地把產品送到相關部門檢測,然后稱送檢產品“符合標准”。但“自辯”的說服力對公眾來說往往差點火候,人們會質疑其送檢產品是否經過特別挑選、程序是否中立。
現在看,要徹底廓清中國白酒市場上的疑雲,隻有一種辦法見效最快:那就是由國家級質檢部門聯合衛生部門,對包括酒鬼酒、茅台在內的白酒業進行全方位的抽查、檢測。相信幾百、幾千瓶白酒抽查檢測下來,真相一定會水落石出。如果存在問題就要責令相關企業立即糾正,如果不存在問題,就可以最高效地還茅台等白酒以清白。這是對老百姓的負責任交待。反之,如果監管部門“躲貓貓”,則必定會引發消費者對白酒業的全面懷疑。
塑化劑事件發生后,白酒板塊確實股價大跌,但與其說是做空者導致了股價下跌,不如說做空者在股價下跌的過程中規避了風險。即便沒有塑化劑事件,一些高檔白酒的股價也可能被資本市場做空,因為無論是產品價格還是股票價格,本身都顯得有些“虛高”。
茅台陷入風波對真個白酒業或許是件好事。茅台一直號稱“國酒”。何謂“國酒”?在過去,人們直接聯想到的是最高的知名度,最好的品質,但目前在酒業遭遇質量疑雲的時候,“國酒”更意味著國家級的良心與責任感。
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