范現國：食品安全是系統問題 需出台整體方案把控

全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁范現國 望月/攝

　　全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁范現國與中國工程院院士、北京工商大學副校長、中國食品科學技術學會副理事長孫寶國進行交流 望月/攝

　　中國經濟網北京3月11日訊（記者 張欣瑜）3月9日，經濟日報主辦，中國經濟網、中國食品科學技術學會聯合承辦了第二屆“兩會議食廳”暨2013年代表委員食品安全懇談會。全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁范現國表示，食品安全是一個系統工程，解決食品安全問題，必須要有系統的解決方案。

　　范現國在“兩會議食廳”發言中介紹，在本屆人大會議上，他提出從五方面解決食品安全的問題議案。“第一，知識普及。從娃娃抓起，把食品安全知識添加到中小學課程中，同時還要加強相關從業人員食品安全知識的培訓。第二，規模化種植。政府應引導多形式土地流轉、承包，培養種地大戶，發展培育知識型農民，以便從源頭把控食品安全。第三，規模生產。淘小扶大，淘劣扶優，培養一批具有研發能力、管理水平優秀的食品企業﹔第四，規范管理。整合、集中食品安全管理，不建議多頭管理。”

　　最后，規范食品安全信息發布。食品安全是非常嚴肅的話題，誤讀誤報會損失中國制造的國際形象、品牌信譽，也損失掉了好的食品企業，更損失了黨和政府在群眾中的威信。對於誤讀誤報，范現國建議，把食品檢測信息發布提升到省級。

　　“總體來說，我認為解決食品安全是一個大的系統工程，應該圍繞整個大的系統來提升。”范現國在“兩會議食廳”上如是說。

(來源:中國經濟網)