廣東非法養殖場被曝給奶牛打藥催奶(圖)

　　■牛棚內滿是排泄物,衛生條件令人難以樂觀。新快報記者 張若然/攝

　　■“獸醫”給針筒內添加縮宮素注射液。 (視頻截圖)

　　■奶牛被注射縮宮素。 (視頻截圖)

　　非法養殖場給奶牛打 縮宮素催奶

　　每天600斤散裝水牛奶疑 流 向廣州和順德

　　佛山市高明區楊和鎮一養殖場在“禁養區”非法經營，奶牛疑被注射“人藥”

　　■統籌：新快報記者 陳海生

　　■採寫：新快報記者 張若然 陳海生 鄭光隆 彭程

　　近日有讀者報料稱，佛山市高明區楊和鎮內藏有一家無証奶牛養殖場，出售未經檢測檢疫的水牛奶。而奶工為增加產量，還給奶牛注射縮宮素，每日生產出來的600斤牛奶疑似流入順德、廣州等地。新快報記者經過多日暗訪，工人毫不避諱地表示確實有給奶牛打縮宮素等藥物催奶：“打多少，打哪裡，我們都心裡有數，畢竟打多了也沒用，還浪費藥水。”

　　昨日下午，新快報記者和高明區楊和鎮有關部門工作人員來到該養殖場進行調查，証實其是非法養殖場。

　　報料

　　山村作坊售散裝奶

　　熱心讀者向新快報報料稱，這家無証的奶牛養殖場出於佛山市高明區楊和鎮一小山村內，養殖了100多頭水牛。而在每天都會有很多人前來購買沒有經過檢驗的散裝水牛奶，其中有很多流入廣州和順德。

　　據介紹，工人每天會擠兩次奶，第一次在早上，第二次在下午。由於下午奶牛產奶量少，為了保証產量，工人中午時分會給部分奶牛注射“縮宮素”，以達到催奶的效果。

　　除了注射縮宮素外，奶牛生病時，還會為奶牛注射青霉素以達到消炎的效果。據報料人稱，青霉素由奶場的“獸醫”完成操作，針劑有時打在牛的身上，有時直接注射到奶牛的奶頭上，打了青霉素后的奶牛產下的牛奶，絕大部分給小牛飲用，出售的機會很少。“具體情況我也不清楚，如果有人去買，他們賣出去了你也不會知道。”報料人說。

　　現場

　　滿地牛糞蒼蠅亂飛

　　3月13日中午，新快報記者來到這家養殖場，其坐落在一小片樹林后面，由兩個牛棚和若干簡易板房組成，兩個牛棚間相隔兩個小池塘，有一條泥土路連接。還未進入養殖場，記者已經能聞到濃重的牛糞味﹔進入后看到，滿地牛糞，蒼蠅亂飛。

　　記者以購買牛奶為由走入靠近門口一側的牛棚內，裡面約有40頭牛，一名奶工正蹲在奶牛旁擠奶，另一名工人則把混有啤酒渣、麥麩的飼料洒在食槽裡供牛食用。記者詢問奶牛是否會被注射藥物，該名奶工坦言會給奶牛注射縮宮素來增加產奶量，當被問到奶牛注射縮宮素產下的奶是否會對人產生不好影響時，這名奶工表示不會。

　　記者隨后來到另一個用灰布圍起的牛棚內，一頭頭水牛被系在棚裡的鐵欄杆上，三名年約40歲的奶農身穿淺色工作服，正用水管給奶牛沖洗身體。“每天要至少幫牛洗兩次。”其中一名女奶工告訴記者。

　　打藥

　　縮宮素給水牛催奶

　　沖洗完奶牛后，一名“獸醫”模樣的男子從牛棚的布包裡拿出一根約20厘米長的鐵制針筒和幾盒縮宮素注射液，熟練地敲開注射液瓶蓋，用針筒抽取藥水。

　　“有些牛下午不好擠奶，我們就打縮宮素，目的是為了讓它們收縮子宮，對牛奶是沒有問題的。”該男子說，早上很少打縮宮素，因為前一天下午擠完奶之后，奶牛有一個晚上的時間產奶，而中午擠奶的時候因為間隔的時間短，所以奶水量少。

　　說完，他便走到水牛旁邊，逐一朝牛的背部注射縮宮素，動作非常熟練。“打多少，打哪裡，這些我們都心裡有數，畢竟打多了也沒用，還浪費藥水。”沒過10分鐘，針筒裡的藥水就已經全部打完，“獸醫”又從包裡重新取出幾瓶藥水，繼續為牛注射，邊打還邊對記者說：“這個針一天打兩次，不用打別的，打完等個十來分鐘左右，就可以擠奶了，快的話幾分鐘都行。”約15分鐘后，原本有些干癟的奶牛的乳頭慢慢膨脹起來，奶工又蹲在奶牛旁開始擠奶，新鮮牛奶被裝在一個白色圓桶內。

　　賣奶

　　徒手操作就地灌裝

　　隨后，記者向“獸醫”提出購買牛奶，他將白色圓桶內的牛奶倒入身旁的方形塑料桶，提著塑料桶帶著記者走到牛棚旁的一個放有冰櫃和秤的簡易板房。

　　板房內堆放著幾袋空塑料瓶和一台冰櫃，空塑料瓶瓶口滿是蒼蠅和死蚊子，冰櫃內則放有兩桶未封蓋的新鮮牛奶，緊挨著冰櫃的紙盒裡放著一捆未使用過的縮宮素注射液藥盒。板房外是一個涼棚，放置了一台冰櫃和一個地秤，涼棚一角胡亂堆放著很多抗生素、維生素和中藥藥劑，一個裝有使用過的青霉素藥瓶的垃圾桶就放置在涼棚旁邊。

　　記者要了三斤牛奶，“獸醫”打開方形塑料桶，從板房內拿出一個約1.5升的透明塑料瓶，隨手拿起一個漏斗將牛奶灌進塑料瓶。灌裝過程中，對方沒有佩戴任何衛生防護用具，徒手將牛奶灌裝進塑料瓶。

　　牛奶去向

　　疑流入廣州順德奶茶店

　　暗訪中，一名女工告訴新快報記者，一般每天早上能擠出400多斤牛奶，全部都是送去順德大良。中午擠出的牛奶一般有200多斤，一般送到廣州市區，有些奶茶店也從他們這裡拿貨。“我們這牛奶賣10元一斤，這個奶什麼都不加的，外面買的還可能摻點水在裡邊，一斤裡邊有七八兩牛奶都算好了，有的可能對半分。”該女工對記者說，剩下的牛奶一般都當做散裝牛奶出售，很多村裡或附近的人都會過來購買，而奶場的人自己平時也會喝這些牛奶。

　　防疫站站長

　　查証無養牛和賣牛奶資質

　　據高明區楊和鎮動物防疫檢疫站的伍站長介紹，從現場查處的情況來看，該養牛場沒有任何証照，所謂的“獸醫”也沒有相關資質，是一家非法養牛場。“正規的養牛場至少要經過環保部門的環評和批准，要有動物防疫條件合格証。且至少配備一名有資質的獸醫。”

　　此外，據伍站長透露，他查看過該非法養牛場庫存的藥品和用過的藥瓶，發現該非法養牛場的用藥極不規范，其中除了獸藥，還有隻適用於人體的“人藥”，存在給奶牛注射或服用“人藥”的嫌疑。伍站長說，奶牛生病時也需要用藥控制，但根據獸藥管理條例，必須使用符合《藥品經營質量管理規范》標准的企業生產的獸藥，嚴禁使用“人藥”。

　　環運局局長

　　再不撤離“禁養區”將強拆

　　據高明區環境運輸和城市管理局楊和分局的葉局長介紹，2009年佛山市和高明區兩級政府出台相關規定，將高明區的滄江河、楊梅河流域兩岸各一百米的范圍劃為“禁養區”，嚴禁在“禁養區”內養殖一切禽類和畜類，以保護河流水質。而該非法養牛場正好處於上述“禁養區”內，且其規模較大。場主自稱是佛山市南海區九江人，跟當地村委簽了土地租賃合同后，未經過相關部門的批准，擅自開設該非法養牛場，至今已逾半年。

　　為何該非法養牛場在“禁養區”內存在長達半年之久，仍沒有被當地相關部門取締？

　　葉局長說，兩三個月前，高明區環境運輸和城市管理局楊和分局接到群眾舉報后，曾派人去查看，並向場主發了整改通知書，要求其立即搬遷。經過五六次的督促和電話溝通，場主只是口頭答應要搬走，但一直以未找到合適的安置場地為由拖延至今。目前已經超過環運部門當初給出的整改期限。

　　葉局長表示，接下來將會繼續督促該非法養牛場搬遷。如果場主再不搬遷，楊和鎮環運部門將對強拆該非法養牛場的風險進行評估，研究制定妥善處理牛群的方案后，採取適當的強制措施。