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東莞厚街五星級酒店生存狀態調查 整肅風暴下客源驟減

2014年04月24日17:23    來源:中國經濟網    手機看新聞
原標題:東莞厚街五星級酒店生存狀態調查 整肅風暴下客源驟減

  “厚街從來沒有像現在這樣冷清過,人流量比以往銳減了五六成”。4月20日晚,摩的師傅老李載著時代周報記者行駛在厚街最繁華的康樂南路上,因客流量驟減,他對時代記者感慨生意難做。

  地處穗港經濟走廊中段的厚街,星級酒店和浴足酒吧等林立。東莞厚街鎮曾被稱為“五星級酒店最密集的小鎮”,方圓百余平方公裡范圍竟存在8家五星級酒店。

  “屬於酒店行業真正的寒冬,已經來臨”,4月20日,厚街鎮上一名五星級酒店業內人士無奈地向時代周報記者抱怨道。

  其實早在去年9月份,中央厲行節儉,控制“三公”消費就讓提供高端消費的五星級酒店生意銳減,在坐擁23家五星級酒店的東莞,為了搶奪客源緩解經營壓力,各五星級酒店出奇招攬客,有的五星級酒店房價跌至400元。

  然而,今年初對娛樂場所的整肅風暴,使得本已脆弱的東莞酒店業更是雪上加霜。多家五星級酒店人士對時代周報記者坦言,這對星級酒店來說是致命的打擊。

  而對於酒店業的發展,東莞仍然抱有信心。4月中旬以來,東莞本地媒體積極地在報紙上呼吁東莞酒店轉型發展,正面呼吁酒店行業抱團過冬典型。

  東莞市旅游飯店協會副會長鄧淦輝更是直言,“東莞的酒店業,目前不過是處於一個暫時的低谷中而已,並非世界末日”。

  而在低迷的背景之下,東莞的酒店業仍然飽含復蘇的希望。時代周報記者在厚街歷時一周採訪調查,試圖還原厚街鎮星級酒店的生存狀態和五星級酒店的發展模式,厘清東莞酒店行業的突圍之局。

  當地業內人士坦言,整個東莞特別是厚街,屬於酒店行業的時代或已來臨。當必須告別色情業帶來的虛假繁榮后,現在是拼服務質量和口碑的時候了,未來東莞酒店的發展會向專業化和品牌化的方向發展,“經過一輪洗牌后,生存下來的或許會迎來新生。”

  重創下的萎靡

  4月20日,入夜,厚街鎮康樂南路上依舊霓虹閃爍,可人流稀少。年初的整頓風暴,給整個東莞的夜生活來了個急剎車,關門的不僅是夜總會、桑拿和洗浴中心,還有各式各樣的酒吧、會所和足療店。一夜之間,東莞年營業額超300億的酒店業也驟然產生連鎖反應。

  東莞是中國酒店業投資最活躍的城市之一,當地五星級酒店數量隻比北京和上海少。但現在,東莞持續20余年的酒店業投資狂潮將面臨轉折點。

  4月20日晚8時許,時代周報記者搭乘一輛摩的行駛在厚街上。摩的師傅老李介紹,康樂南路華潤超級市場一帶,是厚街最繁華的地段。

  年初因東莞掃黃風暴的影響,這裡的人流量比以往銳減了八九成,“鎮上至少走了8萬人,平常生意少了一半”,老李喃喃地說道。

  對東莞星級酒店,特別是四星級和五星級酒店來說,受東莞經濟轉型升級,歐債危機等原因的影響,經營狀況有所下滑。

  “四星級和五星級酒店的發票,拿回去根本報不了,所以基本上不會去這些地方消費。”當地一名鎮政府的工作人員說。這對一些長期依賴公務消費的高檔酒店來說,無疑是巨大的打擊。

  在厚街鎮與東風路交會處,東莞喜來登大酒店和厚街國際大酒店巍峨聳立於此,在夜色的襯托下,顯得碧瓦朱甍,富麗堂皇。

  晚上9時許,記者來到厚街國際大酒店一樓大廳,廳內地毯整齊劃一,裝潢陳設巧妙地融合東西方文化特色。大廳內的旋轉沙發,西餐廳和服裝店一應俱全。

  時代周報記者看到,大廳內坐著的客人較為稀疏,餐廳內就餐的客人,僅有幾桌,客廳沙發上零星坐著幾名竊竊私語的客人。

  記者來到大廳的服裝店,營業員介紹,這裡賣的是法國品牌,生意一般,相較於東莞掃黃之前,營業額降了不少。

  時代周報記者發現,酒店4樓為星級夜總會,6樓為碧濤水療和沐足,“受年初的影響,酒店裡的水療和沐足都是拿的正規營業執照,項目積極健康向上”,服務員介紹道,沒有色情服務。

  深夜11時許,記者站在厚街國際大酒店樓下的東風路上,可清晰地看到酒店的亮燈房間,有二三十盞燈分散地亮著。

  厚街國際大酒店相關人士承認,受掃黃影響,酒店的入住率和客源都受到影響。當地星級酒店業內人士坦言,“若再不轉型發展,將會頻臨倒閉”。

  厚街國際大酒店咨詢部一負責人介紹,近段時間,隨著各式展會的舉行,酒店的入住率慢慢增加。

  時代周報記者發現,目前東莞厚街酒店業已趨於飽和,不完全統計,客房數量約5萬間,各式星級酒店林立,爭客源等行業競爭日趨激烈。

  經過幾年的摸索,厚街的高級酒店逐步找到了各自的特色。喜來登大酒店主要針對歐美客源,國際大酒店則主打高端商務客源,康樂南路上的康帝俱樂部酒店則針對日韓客人,還專門修了一層日式客房。老牌的五星級酒店嘉華則主打會展和商務會議牌。

  記者來到遭央視曝光的喜來登大酒店,該酒店與厚街國際大酒店僅一條馬路之隔。樓下院內的停車場,很多車位都出現空置,僅停有為數不多的小轎車。

  樓下保安介紹,就在年前,樓下停車場的車位還時常緊張,來此入住的客人比較多,他們那時也很忙,經常延時工作。

  晚10時許,記者發現,東莞喜來登大酒店大廳內酒吧內僅有寥寥幾名客人。此外,餐廳內的客人也較少,僅大廳沙發上坐著幾名外國客人。

  東莞喜來登酒店的銷售總監程文兢介紹,酒店平常的入住率是五六成,一般節假日和春季,工廠放假,公務接待較少,很多人都回家,那時酒店的客流量也很少。

  時代周報記者在厚街當地了解到,酒店整頓風暴接近兩個月之后,厚街一些酒店內的色情服務仍然有死灰復燃的跡象。

  記者在莞太路與東風路上一家五星級酒店樓下,遇到了開著轎車攬客的阿景(化名),據他介紹,他此前是黃江鎮一家四星級酒店桑拿部主管。

  掃黃后,酒店被查封,阿景由此失業,淪落至此跑出租。阿景坦言自己其實是送小姐來此五星級酒店開房的。

  他說,自己手上現有15名小姐,酒店倒閉了,但都願跟著他混,“一般客人開好房,我們直接送過去”。

  寒流早已飄至

  其實早在2013年9月份,“國八條”讓提供高端消費的五星級酒店生意銳減,在坐擁23家五星級酒店的東莞,為了搶奪客源緩解經營壓力,有的五星級酒店房價甚至跌破400元,大打親民牌招攬平民消費者。

  記者從東莞市旅游飯店協會了解到,2013年以來東莞五星級酒店的入住率有所下降,酒店會務活動減少,營業額大幅下降三到四成。

  中央的反腐“八項規定”出台后,抑制了台面上的奢侈之風,這一點東莞喜來登酒店的銷售總監程文兢深有體會,“中餐廳的消費減少了40%左右”。

  談到近期東莞掃黃的影響,程文兢一直試圖掩飾酒店經營狀況下滑的現狀,但仍承認掃黃對酒店經營帶來的沖擊較大。

  東莞市旅游飯店協會副秘書長葉桂偉透露,一家五星級酒店,大概需要員工為800-1000人,2003年的時候,東莞酒店的基層員工工資也就1000元左右,但現在服務員工資最低也得2000元。

  據悉,按國際慣例,人工成本在酒店經營成本中所佔比例在20%-30%之間為合理,“當前東莞這個比例已經超過30%,且酒店營收又面臨著大幅的銳減,經營壓力由此可見一斑”。

  東莞喜來登大酒店多名保安告訴時代周報記者,目前他們每月的平均工資在3000元左右,這在當地的消費水平,算是好的了。

  記者了解到,投資建一家五星級酒店,成本約為3億-5億元,按此前狀況,一般十年左右可以回本盈利,但眼下這個回本時間明顯要拉長了。

  “禁令不僅讓政府部門不敢進入星級酒店消費,就連一些企業也不敢來了。對私人的影響也很大,比如政府工作人員和企業老板,私人去酒店吃飯也有了顧慮。”厚街一家星級酒店負責人告訴記者。

  該負責人介紹,“八項規定”和“六項禁令”出台后,中餐和夜總會影響最大。酒店營業額曾一度下降30%左右,經過后來調整,目前已經恢復了一半“失地”。

  來自東莞市統計局的數據顯示,2013年上半年全市限額以上住宿餐飲業(限額以上餐飲業是指年營業總收入在200萬元以上,同時年末從業人員40人以上的企業)營業額平均下降4%,高檔消費下降明顯,五星級酒店營業額下降8%,四星級酒店營業額下降6.7%。

  早在2012年東莞一些星級酒店即開始謀劃出路。2013年10月,寮步金凱悅酒店公告稱由於近年接連虧損,正式宣布停業,並出租整體物業。東莞本土最大的經濟型連鎖酒店八方快捷宣布正式承租四星級的寮步金凱悅酒店。

  據東莞某五星級酒店的負責人陳先生回憶,金凱悅大酒店早在十多年前就已經名動東莞了,之后,像喜來登、國際、嘉華等五星級酒店才陸續建成。

  時代周報記者在東莞當地了解到,另一家五星級酒店在“飢寒交迫”中艱難求生。

  經歷了前3次的無人問津后,東莞銀城酒店的股權和相關資產又一次在產權交易中心挂牌轉讓。4次轉讓,銀城酒店的股權價格一次比一次便宜,表明這家五星級酒店急於找到買主。

  作為東莞歷史最早的五星級酒店,2009年初,銀城酒店因金融危機和行業競爭倒閉,2010年當地酒店和旅行社注資接盤持續經營至今。

  公開資料顯示,2012年東莞銀城酒店的營業收入為914.67萬元,淨利潤虧損了560.03萬元。

  此次轉讓,東莞銀城酒店80%股權和20%股權所對應的挂牌價格都是0.17萬元,股權轉讓挂牌期滿日期是5月8日。

  酒店業洗牌或將來臨

  東莞酒店業伴隨著東莞經濟的快速發展而來。當時,東莞被稱為“世界工廠”,往來的客商雲集,酒店的需求因而旺盛。

  上個世紀90年代中期,位於寮步鎮的金凱悅酒店誕生,老板莫志明當時投資1億元,這家酒店成為中國第一家鄉鎮四星級酒店,由此也引發了東莞民間資本對酒店業的投資熱潮。

  經過10多年的飛速發展,東莞擁有五星級酒店的數量僅次於北京和上海,成為中國地級市星級酒店最多的城市。2012年,東莞星級酒店的數量為89家,其中五星級酒店20家。

  但隨著中央“八項規定”的出台,反腐風暴愈演愈烈,東莞酒店的經營環境發生了巨大改變,不少酒店的經營業績出現較大的滑坡,有些酒店甚至出現“門可羅雀”的窘境。

  掃黃風暴驟然而至,但幾乎與此同時,厚街一些酒店充分利用區位上的優勢,在會展業務上大做文章,轉型升級初戰告捷。

  厚街嘉華大酒店為五星級,53層酒店主體,為東莞市厚街鎮最高的標志性建筑。嘉華大酒店毗鄰廣東現代國際展覽中心,緊鄰廣深高速公路。

  由此,該酒店積極拓展參會人員客源,嘉華酒店集團副總經理施墨妮向時代周報記者介紹,近期幾個會展接連舉行,酒店的入住率在八九成以上。

  此外,該集團還積極走出厚街,施墨妮介紹,2013年惠州金海灣嘉華度假酒店正式成立,2015年增城嘉華溫泉度假酒店也將落成,形成集團旗下商務、度假、生態酒店三大系列酒店的多元化轉型。她指出,“光有品牌,不足以與國內外酒店抗衡,我們將堅持打造具有嶺南特色、結合自身優勢、服務於本地的酒店。”

  東莞市旅游飯店協會副會長鄧淦輝在東莞酒店業中摸爬滾打了幾十年,4月21日,他接受了時代周報記者的採訪。

  在鄧淦輝看來,目前的形勢sc必然會讓一些競爭力不足的酒店退出市場,也會有一批酒店悄然崛起,即所謂的“洗牌”,他認為這是符合酒店業的發展規律,每到一些關鍵節點,既帶來了危機,也預示著希望。

  鄧淦輝介紹,前一些酒店主要的市場是依賴政府或其他部門的接待活動,但現在則要重新尋找客源,可嘗試在特色餐飲或帶有濃郁文化特色的餐飲上花點心思。

  “以家庭為單位的度假休閑酒店將是未來發展的一個大趨勢,誰敢先嘗一嘗螃蟹,誰就有機會搶佔市場的先機。”鄧淦輝說。

  在他眼中,每一個酒店,都勢必要找到自己獨有的特色資源,充分挖掘和利用,才能逐漸在市場上站穩腳跟。

  “網上挖掘客源、團購等,各種各樣的途徑,都可以嘗試一下,我發現東莞不少酒店利用網站團購就做得不錯,其他酒店也都可以試試,多管齊下,才能突圍。”鄧淦輝稱。

  與其他一二線城市引入外資品牌不同,東莞的星級酒店產業主要都是由當地的民營企業投資,作為東莞民營資本投資最大的產業,保守估計酒店業投資的總額已經超過300億元。

  當地業內人士告訴時代周報記者,新的變革已經來臨,東莞厚街的酒店基本已趨於飽和,隨著外部環境和經濟的影響,未來會向質量化和專業化方向發展,而在此過程中,酒店行業也將進行更新換代,重新洗牌,最終品質好的酒店會笑傲江湖。

(責編:薛白、劉陽)


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