白酒塑化劑事件真相追蹤:酒中有“鬼”?【2】--財經--人民網
人民網>>財經>>財經頻道滾動新聞

白酒塑化劑事件真相追蹤:酒中有“鬼”?【2】

2012年11月22日08:19    來源:新華網    手機看新聞

  監管部門:部分樣品檢出塑化劑,尚未發現人為故意添加

  據了解,湖南省質監部門趕赴企業對媒體報道的50度酒鬼酒進行了監測,經湖南省產商品質量監督檢驗院的檢測,其中DBP最高檢出值為1.04mg?kg。湖南省質監局法規宣傳處副處長戴琪21日接受“新華視點”記者採訪表示,到目前為止,未發現曝光企業有人為添加塑化劑行為。

  與此同時,國家質檢部門近期組織開展了對白酒中塑化劑的風險監測。目前已完成監測的國產白酒樣品中,有部分樣品檢出微量塑化劑,其中主要是DBP﹔同時監測的進口蒸餾酒樣品中,也有部分樣品檢出微量塑化劑。但均未發現有人為故意添加情況。

  “衛生部沒有將塑化劑指標正式列入白酒產品的標准,從法律角度講,沒法判斷是否超標。”戴琪告訴記者,衛生部在2011年6月發布了“關於通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函”中規定了塑化劑的最大殘留量。“這個函由於不是法律、法規,對企業並沒有法律約束力。”

  據了解,目前,國際食品法典委員會、我國及其他國家均未專門制定酒類中塑化劑的限量標准。業內人士指出,國家標准的制定需要一個過程,衛生部規定的限量值是基於風險評估的結果,在國標出台之前,遵循衛生部的規定、保障消費者安全是任何一個負責任企業應有的自律。

  沈怡方說,針對行業內發現的新問題,需要政府、行業協會和企業一起扎扎實實去做詳細的基礎性研究和風險評估工作,及時更新和完善相關的國家標准。

  公眾追問:誰為消費者知情權護航?

  白酒中的塑化劑對人體健康是否會造成損害?中國酒業協會稱,“塑料制品(設備)在白酒產品生產過程中,從70年代至今已使用近40年,未出現因塑化劑致病案例。”

  雖然有專家指出,塑化劑對人體的危害取決於攝入量和攝入時間的長短。按照目前曝出的白酒塑化劑含量,對人體健康影響不大。但這仍未能消除一些公眾的疑慮。

  中國酒業協會的聲明顯示,2011年6月,協會獲知白酒產品中含有塑化劑有關信息,就要求相關企業查清白酒中的塑化劑產生來源,當年12月又發布通知要求白酒企業進一步提高食品安全意識。2012年4月協會再次強調嚴控白酒產品塑化劑含量。

  讓消費者不解的是,在媒體曝光之前,中酒協對這些“內情”秘而不宣,使得塑化劑成分多少成為白酒行業“潛規則”,消費者的知情權無從保障。

  復旦大學公共衛生學院教授厲曙光說,中國酒業協會在塑化劑監管上已經做的工作、或者已經掌握的資料,應該及時告知消費者﹔相關監管部門應盡快開展特定產品例如白酒產品中塑化劑的風險監測,並及時公布工作進展。這樣才會對行業整改起到更好的督促和推動作用,才是對消費者負責任的態度。

(來源:新華網)



24小時排行 | 新聞頻道留言熱帖