10年消費3萬億份轉基因食品 轉基因食品美國吃得不少

 

過去10年總共消費了3萬億份轉基因食品

有機食品禁止使用轉基因原料，但價格很高

前一段的“黃金大米”風波又一次引發人們對轉基因食品的關注。

全球已經大規模商業種植的轉基因作物主要有大豆、玉米、棉花等。其中，據國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)統計，2011年全球轉基因大豆種植面積達到7540萬公頃，佔全球轉基因作物種植總面積的47%，佔大豆種植總面積的75%。美國是世界上最大的轉基因大豆生產國。

有網文稱，美國人自己不吃轉基因食品，美國大豆主要用來出口。美國大豆的種植以及出口情況如何？美國人吃不吃轉基因食品？轉基因食品在美國要特別標注嗎？美國如何監管轉基因技術的商業化？就相關問題，人民日報“求証”欄目記者採訪了美國政府官員、科研機構、農場主以及普通消費者。

美國大豆主要出口嗎？

【回應】 美國轉基因大豆產量佔其大豆總產量的93%﹔大豆總產約45%用於出口

大豆是美國最主要的農產品(5.73,0.03,0.53%)之一，種植面積和產量一直居世界前列。20世紀90年代，美國的科研機構成功培育出第一代轉基因大豆。美國農業部的數據顯示，轉基因大豆的種植比例呈上升趨勢，2000年佔大豆總種植面積的54%，2012年已提高到93%。

美國農業部大豆研究專家馬克·艾什稱，美國轉基因大豆產量佔美國大豆總產量的93%。美國大豆大部分用於國內，預計2012至2013年度國內消耗4720萬噸，向國外出口3730萬噸，約佔總產量的45%。

美國民眾吃轉基因食品嗎？

【回應】 研究顯示，過去10年共消費3萬億份轉基因食品

馬克·艾什向記者介紹，轉基因技術已經在美國成功應用近20年，許多獨立科學研究已經展開，但還沒有發現轉基因和非轉基因品種在安全性和營養上的不同。他說：“有一小部分消費者確實有些擔心轉基因作物的副作用，他們可以購買非轉基因大豆食品。”

不過，有美國媒體稱，美國種植的大部分玉米、大豆和棉花都是抗殺虫劑或抗虫轉基因植物，轉基因食品無處不在，消費者別無選擇。

美國民眾實際上每天都消耗大量的轉基因食品。美國斯坦福大學胡佛研究所研究員亨利·米勒2011年的一項研究顯示，美國人過去10年總共消費了3萬億份轉基因食品。