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信仰营销  再造汾酒【7】

汾酒营销的18条“法则”

光明  晓奇

2012年11月08日10:41    来源:人民网-财经频道    手机看新闻

第六条法则:公益责任法则

“报国、诚信、创新、开放”,是中国酒魂信仰的内涵。何谓报国?报国,就是杏花村汾酒传承几千年、从未中断的自强不息;就是1500年来从未敷衍的名酒品质;就是民国时期汾酒老掌柜杨得龄先生“振兴国酒”的报国情怀;就是在抗日战争中砸掉酿酒工具、埋藏陈酿汾酒、决不留给日本人的民族气节;就是高举“中国酒魂”旗帜、倡导中国酒业价值体系回归与重建的责任与使命;就是不仅要对企业、对员工、对股东、对消费者负责,更要对社会负责,为国分忧,为民效力。

2010年9月5日,汾酒集团在北京举办了巴拿马大奖95周年纪念版“国藏汾酒”拍卖会,20瓶纪念版“国藏汾酒”总共拍得3076万元。汾酒集团承诺:拍卖全部所得用于成立“山西省汾酒集团公益基金会”。同时还宣布:今后至少五年内,每销售一瓶高端“国藏汾酒”都将提取200元注入基金会,并大体确定了三个资助方向。一,对中国传统文化项目进行资助;二,对拒绝酒驾的公益宣传项目进行资助;三,给贫困大学生提供助学资金等社会公益事业。

2011年2月,汾酒集团公益基金会成立大会在人民大会堂举行,发布了《2010年汾酒集团企业社会责任报告》,提出了“诚信中国、理想中国”、“责任汾酒、领航未来”等理念。2011年3月,汾酒集团资助的中国传统文化项目“2011年全球华人华裔文言文大赛”正式启动;2011年4月,汾酒集团“适量饮酒、健康饮酒、拒绝酒驾、珍爱生命”的公益广告开播;2011年底举办了山西省优秀基层教师评选、金秋高校公益助学等活动,并向10个省的贫困地区、革命老区捐赠了15辆校车。2011年,汾酒集团荣获全国文明诚信示范单位和中国企业社会责任特别大奖。

汾酒集团公益基金会的正式成立和高调运作,是“中国酒魂信仰体系”的一面旗帜。无论哪个企业的核心价值理念,无论哪个企业的信仰、哲学,都要落实到中国共产党“为人民服务”的宗旨上来。作为我国酒行业的第一个公益基金会,汾酒集团在社会责任的确立和实践两个方面,都走在了最前列。

二、市场篇

第七条法则:黄金分割法则

“中国酒魂信仰体系”要落实到人,落实到团队,最终要落实到市场。如何落实到市场呢?汾酒营销的“操盘手”创造性地运用了两条法则,一个是黄金分割,一个是二八定律。

黄金分割律是公元前六世纪古希腊数学家毕达哥拉斯发现的,后来古希腊美学家柏拉图将此发现命名为黄金分割。黄金分割是一个数字的比例关系,即把一条线分为两部分,长段与短段之比恰恰等于整条线与长段之比,其数值比为1:0.618。

黄金分割也可以这样理解,它揭示了一种整体与局部的关系。只有局部与整体关系符合黄金分割时,才能达到整体完美的和谐统一。在关于整体与局部的关系中,还有一个与黄金分割相媲美的定律,叫“二八定律”,是20世纪初意大利经济学家巴莱多发明的。他认为,在任何一组东西中,最重要的只占其中一小部分,约20%,其余80%的尽管是多数,却是次要的,因此又称二八定律。

同样是关于整体与局部的关系,黄金分割与二八定律到底应该遵循哪个呢?汾酒营销的“操盘手”有着自己独到的理解。他认为,二八定律指导的是过程,黄金分割指导的是结果。比如在市场运作的过程中,应该使用资源集聚方法,把80%的资源集中到20%的市场;但是市场结构的目标却应该是黄金分割。

汾酒市场结构的黄金分割思维,与汾酒的市场特性有密切的联系。在上个世纪“汾老大”的年代,山西市场与省外市场收入之比是4:6,是典型的黄金分割结构;在1998年山西“毒液案”之后,山西市场与省外市场收入之比成为8:2;之后的十年,汾酒的省外市场缓慢回升,但基本在8:2与7:3之间徘徊。尽管20多年的时间里,市场收入结构有不同的变化,但山西市场始终是汾酒营销的主导性力量,是汾酒市场的“根据地”。这个特点,是中国任何一家名酒所不具备的。

基于汾酒市场的山西特性,汾酒市场战略又可以称之为“黄金分割增长战略”,这个战略不是静态的,而是动态的,增长是根本,黄金分割是结构布局。山西市场增长下的黄金分割才有意义。“黄金分割增长战略”分为三个“黄金分割点”。第一个黄金分割点,山西与省外市场收入之比,达到6:4。第二个黄金分割点是省外市场占到60%左右,山西40%左右,恢复到“汾老大”时代的市场结构,实现王者归来;第三个黄金分割点,是以“山西及环山西市场”为基数,占到全国市场份额的60%,其他市场40%。到达第三个黄金分割点,汾酒集团将全面实现200亿的战略目标。

在汾酒营销团队的艰辛努力下,2011年汾酒市场结构达到第一个黄金分割点,实现了第一步的战略目标。可喜的是,这个黄金分割是在山西市场增长30%、省外市场平均增长90%以上的情况下达到的,含金量很高。按照目前的良性增长态势,2015年实现第二个“黄金分割增长战略”的目标是有把握的。

(责任编辑:薛白、刘阳)


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