2013年07月17日08:21
全球單一的“日本品質”
最近，筆者出席了日本一家制造業咨詢公司舉辦的活動。在那裡，聽著眾多日本企業的發表，筆者不禁吃了一驚。因為發表的內容全都是如何遏制當地工人反抗、如何辛苦地推行日本的5S體系（整理、整頓、清掃、清潔、素養），總而言之，為了讓當地人習慣日本式的制造，大家都很費勁。
聽到這些，筆者覺得，日本企業的思路似乎從根上就錯了。讓新興市場國家的工廠按照與日本一樣的流程，制造與日本一樣的產品——這種立場令人費解。
以洗衣機為例，日本從二戰后開始為第一次購買洗衣機的用戶制造手動單缸洗衣機，很快發展到了雙缸洗衣機、全自動洗衣機。但現在的日本企業並非什麼都能造。
筆者曾經問過日本大型家電企業的員工，“你們能不能造手動單缸式洗衣機？”得到的回答是“造不了那麼老的玩意兒”。按照這位員工的說法，現如今，設計及生產的流程、包括部件企業和加工企業在內的供應鏈支持的都是全自動式，他們連手動單缸式的制造方法都不知道。雙缸式恐怕也一樣。也就是說，對於印度和印度等准備購買低端洗衣機的用戶層，日本企業壓根造不出適合他們的單缸式和雙缸式洗衣機。
總而言之，大多日本企業無論在品質還是在功能上，都隻具備制造高級產品的能力。如果卯起勁來，或許也能造出一兩台其他檔次的產品，但規模一旦達到幾萬台，日本企業能否建立起相應的體制就難說了。需求一變，對應的流程自然會變，而日本拉不開“鬆”、“竹”、“梅”的檔次，隻擁有1個“鬆”的流程。隻好靠僅有的一個檔次在全球打拼。
這種現象也表明，新技術就算孕育出“鬆”，僅憑這一點也無法轉化成競爭優勢。筆者曾經說過，就算技術上沒有創新，隻要結合現有技術，營造出興奮感、心動感，就能轉化成優勢，而這，正是三星電子的看家本領。
焚化爐支撐的過度包裝
雖說是細節，但日本產品在新興市場國家滯銷的理由還有一個——包裝繁瑣。日本產品都是在包裝完美的狀態下送到客戶手中的。但是，孟加拉、越南、印度的鄉下幾乎沒有焚化爐，包裝材料隻能扔在路邊，堆成了垃圾山。2∼3年前，筆者曾在越南看到，一位顧客在購買三星電子的產品之后，付錢拆掉包裝，直接把光禿禿的裸機拴到摩托車上開回家了。隻有在日本這樣各地擁有焚化爐的前提下，日本產品的精美包裝才成立。
除此之外，制造業的流程和組織能力、IT的使用方式、供應鏈的形態等也都要進行調整，以適應世界各地的需要。這不僅僅局限於面向海外的產品。筆者覺得，現在日本的用戶與新興市場國家也有了一些共性。
日本企業雖說心裡明白必須改變做法，適應世界的每一個市場，但卻不從本質上改變“產品”和“制造”的流程，一味盯著壓縮成本不放。既然流程沒變，就算成本略有減少，“鬆”依然是“鬆”，直到現在，大多數的日本企業還不打算改變“一招鮮吃遍天”的做法。
日本企業之所以在新興市場國家上屢戰屢敗，是因為沒能制造出滿足該地區需要的“竹”和“梅”。而與之對照鮮明的是，從全球化開始掀起的2000年前后開始，無論是“鬆”、“竹”還是“梅”，三星電子都推出了相應的產品和流程。筆者覺得，這正是今天三星電子在業績上與日本企業拉開差距的因素之一。（日經技術在線！ 供稿）
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