發現消費新趨勢 2024國民消費大會在京舉行

“以茶釀酒，兼得二者其妙”。在廣西平果，國晶茶本酒生產基地的“以茶釀酒”工藝，將傳統與現代工藝巧妙地結合在一起。1月8日，人民網“透明工廠”系列直播走進國晶茶本酒，探尋從選茶、種茶、研發、成酒再到推向市場的全流程，解密茶文化與釀酒技術創新融合的“釀造秘籍”。

12月25日，人民網“透明工廠”系列直播走進位於浙江衢州的極氪威睿三電智能制造工廠，探訪國內新能源汽車動力電池“黑馬”——第二代金磚電池的先進實力和背后的智造秘密。

3月15日，人民網“透明工廠·探尋消費密碼”系列直播走進位於山東聊城的乖寶寵物食品集團麥富迪超級工廠，探尋萌寵們的美食如何做到“色香味”俱全，帶領網友們一起破譯“毛孩子”的飲食密碼。

徐福記品牌旗下各式各樣的糖果、糕點選材如何？又是如何生產出來的呢？新的一年給生活加點“甜”！1月15日，人民網“透明工廠·探尋消費密碼”系列直播走進徐福記，開啟了一場“沉浸式”的年味零食探秘之旅。

近年來，亳州把白酒這一“名片”做強做優做大，白酒產業呈現出質效雙升的高質量發展態勢。11月7日，人民網“透明工廠·探尋消費密碼”系列直播走進位於亳州的古井集團有限責任公司，解密從一粒糧到一滴酒的“釀造密碼”。

從“媽見打”到撬動百億市場，小小一根辣條是如何偷偷逆襲的？11月6日上午10點，人民網“透明工廠·探尋消費密碼”系列直播走進“中國辣條之鄉”湖南平江，聽辣條發明人邱平江、李猛能、鐘慶元講述國民級網紅零食的前世今生。

鮮味是一種什麼味道？“鮮”出現在各類形容美好口感的詞語中，也成為人們烹制佳肴的理想標准之一。而今，隨著技術創新和消費升級，以調味品為代表的鮮味產業，被時代賦予兼顧健康與美味的雙重使命。8月31日上午10時，人民網“透明工廠·探尋消費密碼”系列直播走進鮮味產業龍頭企業——上海太太樂食品有限公司，解密廚房調料雞精的鮮味“養成記”。

近年來，隨著國內經濟的快速發展，國內消費升級趨勢呈現出了多元化、個性化、品質化的特點。新消費理念激發了新需求，催生新動能。6月13日上午11時，人民網“透明工廠·探尋消費密碼”主題系列直播走進全球日用消費品公司寶潔的北京研發中心，看日常生活中有哪些隱藏的“黑科技”在持續賦能國民的美好生活。

隨著中國咖啡市場的蓬勃發展，咖啡市場“消費池”呈現出產品日益多元、品牌日趨豐富的趨勢。6月18日上午11點，人民網“透明工廠”直播走進雀巢咖啡青島工廠，探尋落戶中國市場35年的雀巢咖啡背后的生產工藝，感受一杯咖啡的風味魅力。